廚具設(shè)備工程安裝 廚具設(shè)備工程維修 廚具設(shè)備工程報(bào)價(jià) 廣燃廚具
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廚具設(shè)備工程安裝-廚具設(shè)備工程維修-廚具設(shè)備工程報(bào)價(jià)

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廣州廣燃廚具設(shè)備有限公司

店齡6年 企業(yè)認(rèn)證

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經(jīng)營(yíng)模式

生產(chǎn)加工

所在地區(qū)

廣東省廣州市

主營(yíng)產(chǎn)品

整體廚房

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
尺寸 定制
材質(zhì) 不銹鋼
類(lèi)型 其他
品牌 廣燃廚具
產(chǎn)地 廣東
臺(tái)面材質(zhì) 不銹鋼
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
產(chǎn)品編號(hào) 11207671
商品介紹
廣州廣燃廚具設(shè)備有限公司主營(yíng):中西廚房設(shè)計(jì),生產(chǎn),安裝,銷(xiāo)售,抽排及抽風(fēng)系統(tǒng),煤氣管道設(shè)計(jì)





廣州廣燃廚具設(shè)備有限公司專業(yè)從事整體中西廚房設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、銷(xiāo)售的廚房設(shè)備廠家,承接的業(yè)務(wù)有:廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產(chǎn)廠家、廚具改造,同時(shí)承接廚具設(shè)備工程等服務(wù)。主要涉及酒店、工廠、企業(yè)單位、學(xué)校食堂、茶樓等廚房設(shè)備。產(chǎn)品具有節(jié)能環(huán)保、人性化的特點(diǎn)。廣燃竭誠(chéng)為國(guó)內(nèi)外客戶朋友提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),歡迎來(lái)電洽談!

廣燃廚具設(shè)備---廚房不銹鋼工程

廚具是指廚房里面的工具,比如說(shuō)商用電磁灶呀,抽煙機(jī)呀,送風(fēng)機(jī)呀;

餐具是指餐桌上用到的工具,比如說(shuō)筷子,碗,餐刀,餐巾,酒杯等等;

炊具是指野外野炊用到的工具,比如說(shuō)燒烤爐,鍋等等。

1、灶臺(tái):用磚壘成方體,前邊留空作為煙囪。過(guò)去叫鍋臺(tái),也就是做飯時(shí)所需要操作使用的一個(gè)平臺(tái),是北方的特色。

2、爐灶:指用以烹飪的供熱設(shè)備,分固定和移動(dòng)兩類(lèi)。

3、固定爐灶:有土灶和磚灶兩種,灶身由灶門(mén)、灶膛、灶臺(tái)、灶眼及煙筒等組成,多以柴草為燃料,是古代烹飪的主要爐具。

4、移動(dòng)爐灶:個(gè)體較小,多以陶或金屬制成。在新石器時(shí)代已有陶制的爐與連釜灶等。春秋戰(zhàn)國(guó)以后出現(xiàn)了多種以炭為燃料的銅爐、鐵爐及火盆,可供烹飪和取暖。

廣燃廚具設(shè)備---廚具生產(chǎn)廠家

價(jià)格合理原則:價(jià)格是買(mǎi)賣(mài)雙方永恒的話題,賣(mài)方總希望能將自己的產(chǎn)品價(jià)格賣(mài)高一些多掙點(diǎn)利潤(rùn),而買(mǎi)方卻希望少花錢(qián)能買(mǎi)到好的產(chǎn)品,追求的是人們普遍所謂的價(jià)廉物美,然而好的設(shè)備價(jià)格一般較貴,而質(zhì)量差的設(shè)備較便宜,因此酒店在選購(gòu)設(shè)備時(shí),應(yīng)以能夠滿足生產(chǎn)為前提,至于價(jià)格,只要合理即可??赏ㄟ^(guò)供方提供送貨上門(mén),免費(fèi)安裝,延長(zhǎng)保修期,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題無(wú)條件退貨,保調(diào)試等一系列措施,努力降低購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用,力求餐飲業(yè)成本控制管理,以合理的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)優(yōu)質(zhì)品牌的設(shè)備。


廣州廣燃廚具設(shè)備有限公司專業(yè)從事整體中西廚房設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、銷(xiāo)售的廚房設(shè)備廠家,承接的業(yè)務(wù)有:廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產(chǎn)廠家、廚具改造,同時(shí)承接廚具設(shè)備工程等服務(wù)。主要涉及酒店、工廠、企業(yè)單位、學(xué)校食堂、茶樓等廚房設(shè)備。產(chǎn)品具有節(jié)能環(huán)保、人性化的特點(diǎn)。廣燃竭誠(chéng)為國(guó)內(nèi)外客戶朋友提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),歡迎來(lái)電洽談!

廣燃廚具設(shè)備---廚房其他配件保養(yǎng)

在當(dāng)今酒店的營(yíng)運(yùn)中,餐飲方面的收入越來(lái)越占據(jù)了酒店更多比例的營(yíng)業(yè)額,對(duì)于廚房建設(shè)的關(guān)注已是一個(gè)酒店重要的關(guān)注項(xiàng)目。建設(shè)完成后的星級(jí)酒店評(píng)定對(duì)廚房的要求也越來(lái)越嚴(yán)格。您的酒店廚房符合星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)嗎?

粗加工設(shè)備:絞肉機(jī)、切片機(jī)。維護(hù):每日下班前對(duì)設(shè)備進(jìn)行清掃,可用潮濕布擦,不得用水沖洗主機(jī)。根據(jù)機(jī)器的容量不能超負(fù)荷使用。

保養(yǎng):開(kāi)機(jī)前進(jìn)行檢查有無(wú)雜物、注油。

冷庫(kù)、冷柜。維護(hù):每周清洗,保持外觀清潔,電源切斷后3分鐘以后才能啟動(dòng),箱內(nèi)物品存放其間必須留出室內(nèi)間隙,以保證箱內(nèi)冷氣能正常循環(huán)。

保養(yǎng):每周除霜一至兩次,每月一次清掃冷凝器翅片,用毛刷凈灰。


廣燃廚具設(shè)備---廚房設(shè)備工程

廚房設(shè)備使用一年后,就進(jìn)入維修保養(yǎng)期,在此期間如不進(jìn)行定期的維護(hù)保養(yǎng),設(shè)備將會(huì)加快老化,故障頻發(fā),增加餐飲店的維修費(fèi)用。廣州廣燃廚具設(shè)備有限公司就跟大家一起交流一些維修與保養(yǎng)需要注意的小細(xì)節(jié)吧:一般餐飲店里櫥柜已做過(guò)基本的防潮處理,但仍不可直接或長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著柜體沖水,以免板材因潮濕而損壞,柜體表面沾有水漬,也應(yīng)立即用干抹布擦干。



廣州廣燃廚具設(shè)備有限公司專業(yè)從事整體中西廚房設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、銷(xiāo)售的廚房設(shè)備廠家,承接的業(yè)務(wù)有:廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產(chǎn)廠家、廚具改造,同時(shí)承接廚具設(shè)備工程等服務(wù)。主要涉及酒店、工廠、企業(yè)單位、學(xué)校食堂、茶樓等廚房設(shè)備。產(chǎn)品具有節(jié)能環(huán)保、人性化的特點(diǎn)。廣燃竭誠(chéng)為國(guó)內(nèi)外客戶朋友提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),歡迎來(lái)電洽談!

廣燃廚具設(shè)備---廚房其他配件保養(yǎng)

電磁爐通電跳閘

  請(qǐng)?jiān)诖_何斷電的情況下,檢查開(kāi)關(guān)到電磁爐內(nèi)部的電纜是否正常,首先用萬(wàn)用表測(cè)量各相之間是否短路,其次檢查漏電開(kāi)關(guān)是否正常工作。以上檢查都沒(méi)有問(wèn)題,還是出現(xiàn)通電跳閘現(xiàn)象,需要拆機(jī)檢查機(jī)芯。非專業(yè)人士請(qǐng)勿擅自拆機(jī),內(nèi)有高壓電危險(xiǎn)。請(qǐng)致電供應(yīng)商或廠家上門(mén)服務(wù)維修。

問(wèn)題二: 電磁爐調(diào)節(jié)火力開(kāi)關(guān)后跳閘

  開(kāi)機(jī)調(diào)節(jié)火力后跳閘,電磁爐機(jī)芯內(nèi)部可能有漏電,安全電路保護(hù),需要專業(yè)的維修人員檢修。

廣燃廚具專業(yè)承接廚房設(shè)備維修維護(hù),歡迎來(lái)電咨詢洽談?。?



廣燃廚具設(shè)備---廚房設(shè)備工程


很多中小型餐飲企業(yè)對(duì)于成本控制,往往局限于簡(jiǎn)單的進(jìn)貨價(jià)格管理、存貨管理以及對(duì)一些明顯的浪費(fèi)進(jìn)行管理,而對(duì)于比較具體的廚房操作過(guò)程中的成本控制,往往做得不到位。

灶臺(tái)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):清洗抽油煙罩。關(guān)閉抽風(fēng)后,將抽油煙過(guò)濾網(wǎng)拆下,放置于洗潔精溶液中清洗干凈,再用清水漂洗干凈。油煙罩內(nèi)先用洗潔精溶液清洗,再用清水漂洗干凈。清洗時(shí),炒鍋需放置于灶爐上,蓋住爐芯,避免灶芯入水。油煙罩需里外干凈無(wú)油膩。




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