諸城市和利工貿(mào)有限公司主營：真空包裝袋,高溫蒸煮袋,真空玉米包裝袋,鋁箔袋,鍍鋁袋
鍍鋁包裝袋

包裝袋的儲(chǔ)存要求

鋁箔袋的儲(chǔ)存也是有要求的，它的內(nèi)包裝必須用低密度的聚乙袋，在貯存過程中要注意儲(chǔ)存地方的干凈通風(fēng)，并且要關(guān)注鋁箔防潮、防濕、防曬，當(dāng)然了還 需要防霉、防塵。尤其要記得，鋁箔質(zhì)地偏軟，經(jīng)受不住重壓。為了更好的保持它的壽命，使用時(shí)必定要記得這些要求!藥用鋁箔袋在人們的生活中是不常見的，醫(yī)院里工作人員是比普通人更了解的，為了保持藥品的可靠性，鋁箔就不能偷工減料的制作。

由于肉制食品的特性，需要對(duì)食品經(jīng)過高溫殺毒，現(xiàn)在一般用的殺菌方法有：高溫高壓殺菌和低溫常壓殺菌。兩種殺菌的方法有著各自的優(yōu)勢(shì)，低溫殺菌方法的加熱溫度低，所以肉的纖維沒有破壞，所以肉的口感鮮嫩，而且各種營養(yǎng)成分都保存得較好；但是存在的問題是由于低溫致病菌，食物里面還會(huì)存在大量的菌，所以食品的保質(zhì)期和高溫殺菌的比較會(huì)比較短，并且容易造成運(yùn)輸過程中的產(chǎn)品損耗。和低溫殺菌的方法比較高溫殺菌的方法，因?yàn)榧訜釡囟雀撸匀獾睦w維會(huì)過度得收縮，供應(yīng)高溫蒸煮袋，所以口感就會(huì)沒有低溫殺菌方法加工的肉制品口感好，唯1的好處是高溫殺菌的方法，可以消除食品的病菌，因而會(huì)可大大得延長食品的保質(zhì)期。
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高溫蒸煮袋是一款可以加熱處理的復(fù)合型包裝袋。它的出現(xiàn)也代替了加熱罐頭包裝。食品可在袋內(nèi)原封不動(dòng)，經(jīng)過高溫殺菌加熱，取出食用便可。目前市場上很多肉類食品都是采用高溫蒸煮袋來包裝的。

我廠技術(shù)專家表示，每批產(chǎn)品在出廠檢驗(yàn)時(shí)雖然合格，但是如果應(yīng)用工藝不合理，也會(huì)產(chǎn)生破袋現(xiàn)象，影響廠家的榮譽(yù)，所以廠家也應(yīng)掌握殺菌工藝，以便查明破袋原因?，F(xiàn)在國內(nèi)的高溫殺菌工藝多采用℃，30——45min，岳陽高溫蒸煮袋，設(shè)備簡單，經(jīng)營者多為個(gè)體小規(guī)模的生產(chǎn)方式。先注入高壓蒸氣使鍋內(nèi)高溫升到121℃；，恒溫30——45min，如發(fā)現(xiàn)氣壓升降，則用注或放水蒸氣來調(diào)節(jié)，但壓力一定要穩(wěn)定，透明高溫蒸煮袋，切不可波動(dòng)。然后注入冷氣，一邊放出水蒸氣，壓力還要隱定，5min后停止，放人冷水冷卻，完成殺菌工藝。 其間壓力波動(dòng)大則破袋嚴(yán)重。

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