諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
多爪攪拌炒鍋作用-勁創(chuàng)機(jī)械-麻辣燙帶攪拌炒鍋配件
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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高粘度行星攪拌炒鍋的特性:
1、高粘度行星攪拌炒鍋具有98%以上的油煙凈化效率,能夠在要求極高的環(huán)境下實現(xiàn)低空排放。
2、能夠根據(jù)煙氣的溫度、濃度和高粘度行星攪拌炒鍋集煙部件的粘油狀況調(diào)整更佳的高壓輸出。
3、設(shè)備的蜂巢電場以及大部分的部件能夠在現(xiàn)場方便地拆裝、保養(yǎng)和維修。
燃?xì)饧訜嵝行菙嚢璩村佁攸c:
采用燃燒機(jī)加熱,自動點火,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高。燃燒成分,熱、鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,可使用液化氣、加熱。燃?xì)馐褂梅奖?,升溫速度快,滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求,不受工廠電壓的控制。
該設(shè)備從控制方式為兩種:多自動液壓控制;半自動控制。
設(shè)備適用范圍:
適用于專業(yè)火鍋底料炒制,還可炒菜、燉肉、辣椒醬,黃豆醬等餡料和醬料等產(chǎn)品的炒制攪拌混合。充分實現(xiàn)一款產(chǎn)品,多種用途。為您提供更多便利。
醬料炒鍋U形鍋體頂部抽真空,夾套采用蒸汽、燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等加熱方式,無段變速與蝸輪、減速機(jī)的組合傳動,增大了橫軸攪拌的力矩,采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器,在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體充分接觸,確保了無攪拌死角。鍋體的開蓋、卸料、復(fù)位采用液壓、機(jī)械傳動控制,操作極為方便。真空炒制可降低炒制溫度,特別適應(yīng)于熱敏感原料的炒制,避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,縮短了炒制時間。