

諸城市鑫燁機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工成套設(shè)備
油炸機(jī)地址-油炸機(jī)-胡蘿卜片油炸機(jī)生產(chǎn)商
價(jià)格
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¥200000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城市鑫燁機(jī)械有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品







低溫真空油炸機(jī)采用負(fù)壓技術(shù)降低了食用油的沸點(diǎn),食用油在八十五攝氏度左右沸騰,解決了高溫油炸食物產(chǎn)生致ai物的弊病,油炸結(jié)束后通過負(fù)壓高速脫油技術(shù),把食品中浸入的食用油充分排出,降低了產(chǎn)品的成本和高油食品不健康的問題,出料方式自動化減少人工勞動強(qiáng)度。設(shè)備溫度控制準(zhǔn)確,真空泵采用與本設(shè)備高度匹配定制產(chǎn)品,可以快速排出油炸食品內(nèi)的水分,使其膨化變脆,顏色不變化,營養(yǎng)不流失。
鑫燁機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)各類型的食品設(shè)備,由于種類型號太多,恕不一一呈現(xiàn),如需咨詢各類型號機(jī)械,歡迎您撥打電話或QQ聯(lián)系,黃丹將謁誠為您服務(wù)。



果蔬片真空油炸機(jī)的了解:
果蔬片真空油炸機(jī),可油炸各類果蔬、海鮮、肉類等食品,如土豆,大棗,蘋果,香蕉,魚,蝦,雞爪,豬肉等等,它在低溫(80-120°C)對食品進(jìn)行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成分的破壞,炸食品不易褪色、變色、褐變,使炸出來的產(chǎn)品保持了原味,原色,酥脆片。真空油炸機(jī)一年保修,終身維護(hù)。油過濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費(fèi),該機(jī)采用國標(biāo)食品級不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。具體詳情歡迎來電咨詢。油炸機(jī),




降低油脂劣變程度:
炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中,油處于負(fù)壓狀態(tài),溶于油脂中的氣體很快大量逸出,產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。
油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮,故在油炸前應(yīng)對原料進(jìn)行預(yù)處理,以保持色素的穩(wěn)定。油炸機(jī),油炸機(jī)
