山東省博興縣興福鎮(zhèn)鑫勝雪廚房設(shè)備廠主營：掛肉柜，火鍋小料臺
冷藏保鮮掛肉柜

展示柜很難明確地進行分類，在儲藏豬肉的時有許多方法，比方枯燥法、鹽腌法、照耀保藏法，還有低溫儲藏法，這就需求用到齊美鮮肉柜的協(xié)助了。內(nèi)藏式鮮肉展示柜，其制冷機組與柜體做成一體(一般制冷機組置于柜體底部)，鮮肉展示柜冷凝器靠店內(nèi)空氣冷卻，這會增大商鋪空調(diào)體系的冷負荷，且噪音較大，但鮮肉展示柜結(jié)構(gòu)緊湊，它可根據(jù)店鏡的運用需求置于不合位置，便于促銷，便于安放。內(nèi)藏式鮮肉展示柜合適于中、小型便利店和小計劃改建或擴建的商號運用。

想要解決問題，就必須先找出問題的根源，因此我們可以先檢測電源線上的電流，調(diào)節(jié)到制冷檔開機，然后用萬用表測試壓縮機阻值，阻值正常的情況下，鮮肉柜制冷部分，為了安全起見應(yīng)該要裝有過載保險，以免電流短路，電壓升高而產(chǎn)生的事故，再測試其他的制冷機組，性能正常，當測溫度保險時，其阻值為無窮大，即已被燒斷當用線將其短路后通電，電熱器發(fā)熱，整機工作電流正常。因而，該機不制冷的原因就是溫度保險燒斷。

掛肉柜陳列柜啟動有很多情況，有的是達到溫控溫度，停機休息；有的是斷電停機；還有的是故障停機。達到溫控溫度停機是正常的省電功能，不用管；故障停機需要維修；對于斷電停機，需要注意，因為便利店陳列柜不可以頻繁通電啟動。啟動掛肉柜運行后，如果斷電停機，需要間隔4分鐘以上才能通電重啟，否則，有可能會燒毀壓縮機電機。有關(guān)掛肉柜標準并未規(guī)定每小時開停機次數(shù),一般認為每小時開停機2—6次局正常。