商用海參鍋特性

經(jīng)濟(jì)性高：具低蒸氣壓、高出餾點，正常運行狀態(tài)下不易揮發(fā)，不需要經(jīng)常補充新油，從而降低消耗，節(jié)約成本。

使用壽命長：熱氧化穩(wěn)定性好，能減緩系統(tǒng)中沉渣及積炭的形成，有極長使用壽命。

傳熱性好：比熱高，傳熱性能良好，操作溫度高達(dá)320攝氏度。

抗腐蝕：對設(shè)備材質(zhì)無特殊要求，無腐蝕、銹蝕、滲透現(xiàn)象。

抗腐蝕：對設(shè)備材質(zhì)無特殊要求，無腐蝕、銹蝕、滲透現(xiàn)象。

商用海參鍋性能

      1、攪拌轉(zhuǎn)速：23r/min（可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速）；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。

2、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。

3、設(shè)備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。

4、可傾式蒸煮鍋體最1大可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。

購買商用海參鍋的建議

購買商用海參鍋建議不要買太便宜的，價格決定質(zhì)量，質(zhì)量好的用的長久點，不出故障，便宜的質(zhì)量不好還粘鍋！商用海參鍋應(yīng)該每一年都得加一次。淘寶上可以隨便購買導(dǎo)熱鍋專用的導(dǎo)熱油的。

博興縣科瑞特廚具廠所生產(chǎn)的導(dǎo)熱鍋節(jié)能美觀的同時，還可多樣化使用。博興縣科瑞特廚具廠，專業(yè)生產(chǎn)各種商用海參鍋，歡迎廣大新老客戶的蒞臨選購?。?！