

臨沂市蘭山區(qū)田勇塑料制品廠
主營產品: 橡膠密封條
蔬菜袋直銷-蔬菜袋生產商-永勝
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蔬菜袋是指用食品保鮮膜制作的主要用于保藏蔬菜的袋子,在日常生活中使用非常廣泛。蔬菜袋按制作材質分為聚乙烯(PE)、聚(PVC)、聚(PVDC)等種類。其中,在超市采購的半成品大部分是用PE包裝,優(yōu)點為防潮性、透氣性好,缺點為阻氣性較差,不宜包裝油脂類食品。蔬菜保鮮袋對蔬菜的保鮮是人為控制使包裝內蔬菜的微生物處于近休眠狀態(tài),能夠較長時間的保持被儲藏物的質地、色澤、口感、營養(yǎng)等的基本不變,進而達到長期保鮮的效果。即使被保鮮儲藏物脫離開氣調保鮮后,其中的微生物生命活動仍將保持自然中的正常新陳代謝率,不會很快成熟。在不同比例下的的保鮮周期可能有大幅波動,因此需要將同類食物的保鮮氣體的比例盡量穩(wěn)定,才能使食物保鮮周期擁有一致性。
蔬菜袋能給蔬菜帶來較好的保鮮作用。若想購買蔬菜袋,在挑選時有沒有需要注意的地方呢?
在選擇蔬菜袋時要注意產品標示的材質:聚乙烯袋(PE)廣泛用于食品的包裝;聚袋(PP)透明度高,主要用于面包、小食品等的包裝;聚袋(PVC)也可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包裝,但不可用于油脂性食物的包裝,也不能用于微波爐中加熱。所以在挑選時可選擇PE材質的蔬菜袋。不用在普通塑料袋與蔬菜袋之間糾結,蔬菜袋的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮性能,而普通塑料袋使用時間稍長就會使食物腐爛變質,達不到保鮮的目的。同時,挑選蔬菜袋要選擇使用無色透明的。
蔬菜的質量問題一向備受人們的重視,漸漸地蔬菜包裝袋的質量也被人們所逐漸重視,那么蔬菜袋的影響因素是什么呢?
蔬菜質量包括食物的色香味、營養(yǎng)價值、應具有的形狀、分量及應到達的衛(wèi)生指標。雖然蔬菜是一種質量最易受環(huán)境要素影響而蛻變的產品,但每一種包裝蔬菜在設定的保質期內都必須符合相應的質量指標。
蔬菜袋從質料加工到花費的悉數流通環(huán)節(jié)是復雜多變的,它會遭到生物件和化學性的侵染,蔬菜會遭到出產流通過程中出現的比如光、氧、水分、溫度、微生物等各種環(huán)境要素的影響。蔬菜袋流通過程中因環(huán)境要素影響而發(fā)生的質量改動,研討這些要素對蔬菜質量的影響規(guī)則是蔬菜包裝規(guī)劃的重要依據。
光對蔬菜質量的影響很大,它能夠導致并加快蔬菜營養(yǎng)成分的分解,發(fā)生蔬菜的蛻變反響,主要表現為使植物性食物中的綠、黃、赤色及肉類食物中的赤色發(fā)暗或褐變;導致光靈敏性維生素如B族維生素和維生素的損壞,并與其他物質發(fā)生不良化學改動所以需求有食物包裝袋為其加一層維護。
