廣州雅洋主營(yíng)：生蠔、蝦姑/皮皮蝦、章魚(yú)須/章魚(yú)足等海鮮凍品。進(jìn)口三文魚(yú)，日本池魚(yú)王，油甘魚(yú)，赤貝，海膽等刺身批發(fā)。
注意事項(xiàng)
野生三文魚(yú)的比較多，以異尖線蟲(chóng)常見(jiàn)，容易引起腹瀉，不過(guò)海水無(wú)法在人體內(nèi)長(zhǎng)期生存。相比而言，養(yǎng)殖三文魚(yú)的可能會(huì)少一些。值得注意的是，淡水養(yǎng)殖的虹鱒魚(yú)有時(shí)也會(huì)被用來(lái)做刺身，但它的風(fēng)險(xiǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于三文魚(yú)。這是因?yàn)榈~(yú)中的可以在人體內(nèi)生存，其中常見(jiàn)的是肝吸蟲(chóng)。因此，淡水養(yǎng)殖的虹鱒魚(yú)不能生食。異尖線蟲(chóng)可以通過(guò)冷凍方法凍死。上海食藥監(jiān)局參照國(guó)外標(biāo)準(zhǔn)推薦，在零下20℃冷凍超過(guò)24小時(shí)或在零下35℃冷凍15小時(shí)。

野生與養(yǎng)殖區(qū)別
野生三文魚(yú)生存環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，為了活下去而疲于奔命，3年之后才能成熟，因此肌肉組織發(fā)達(dá)，脂肪含量少，肉質(zhì)柔軟緊實(shí)，有種吃瘦肉的感覺(jué)；養(yǎng)殖三文魚(yú)缺少自然競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和運(yùn)動(dòng)空間，飼料都是由高脂肪、高蛋白組成，一般都膘肥體壯，1年不到就可以迅速長(zhǎng)到20多斤，魚(yú)體肥嫩富含脂肪，魚(yú)肉上可以看到非常明顯的白色脂肪線，口感則比較松軟。野生三文魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)略高于養(yǎng)殖的。實(shí)驗(yàn)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，人工養(yǎng)殖三文魚(yú)營(yíng)養(yǎng)也不錯(cuò)，組成全面，必需總量和呈味的質(zhì)量分?jǐn)?shù)都相當(dāng)高，是一種營(yíng)養(yǎng)很高的食品。 [

，總含量、8種人體必需、5種呈味。含有對(duì)人體各種生理功能起重要作用的礦物質(zhì)和微量元素，如鈣、磷、鐵、錳、鋅、鎂、銅等。綜合價(jià)：二者均含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，挪威三文魚(yú)的粗蛋白含量高于養(yǎng)殖三文魚(yú)，養(yǎng)殖三文魚(yú)的脂肪含量高于挪威三文魚(yú)。

挑選新鮮三文魚(yú)時(shí)可從四方面鑒別：
看魚(yú)眼，眼球清晰、干凈者為優(yōu)，無(wú)光澤為次品；
看魚(yú)鰓，呈鮮紅色、氣味是新鮮，鰓絲略帶紅色或灰白色者不建議購(gòu)買(mǎi)；
看魚(yú)體，色澤鮮艷、有彈性、身體完整者為優(yōu)，反之皮膚顏色灰色暗沉、僵硬、體表不干凈為則劣；
看魚(yú)肉，新鮮的三文魚(yú)肉明亮清新，有光澤，線條清晰，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，反之不新鮮。
廣州雅洋商貿(mào)有限公司堅(jiān)持以對(duì)社會(huì)、客戶和企業(yè)負(fù)責(zé)的精神精雕細(xì)琢每個(gè)產(chǎn)品的每一個(gè)細(xì)節(jié)，為社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，為客戶創(chuàng)造。