純油型油炸機的特點：

純油型油炸機的優(yōu)點是：油量少、油的利用率高、提溫快、自動刮渣和自動循環(huán)過濾。油水混合油炸機采用三角沉渣系統(tǒng)，漏斗式排渣干凈衛(wèi)生，清洗機器方便、無油渣。

我廠生產(chǎn)的純油型油炸機帶有刮渣系統(tǒng)，在鍋底內(nèi)部加刮渣板，利用刮板式網(wǎng)帶把沉到底部的渣子通過網(wǎng)帶輸送出來，這樣會減少油的碳化，增加油的使用周期，從而降低成本。

油炸鍋使用范圍：

設(shè)備上配備動態(tài)過濾系統(tǒng)，過濾工作過程的自動排渣，保證煎炸油的純度，能量可以直接使用加熱電、煤、導(dǎo)熱油。投資少、自動化程度高，適用于魚、家禽、水產(chǎn)品、肉類、肉餡餅、球、鍋巴，大規(guī)模生產(chǎn)的客戶。電加熱油炸機,電加熱油炸機

油炸作為食品熟制工藝由來已久，是最古老的烹調(diào)方法之一。經(jīng)過油炸不僅可以去除食品中的xijun，延長食品的保存期，而且可以改善食品的風(fēng)味，增強食品營養(yǎng)成分。設(shè)備加熱方式可分為：電加熱、煤加熱、燃?xì)饧訜?、等多種方式，是一種無煙型、多功能、水油混合油炸設(shè)備。電加熱油炸機,電加熱油炸機

小型油炸機的工藝

該設(shè)備采用獨特的油水混合油炸工藝，自動上料系統(tǒng)，避免了人工上料時，因力度不均而將油濺出tangshang工人的現(xiàn)象，保證了操作人員的安全，自動出料，減輕了工人的勞動強度，保證了炸時間統(tǒng)一，采用公轉(zhuǎn)與自傳同步的攪拌方式，保證了食品炸制的均勻性。提高了產(chǎn)品質(zhì)量。

加熱系統(tǒng)：電加熱轉(zhuǎn)食用油的方式，加快了食用油的升溫速度，減少了油炸過程中食用油的碳化程度，保證了食用油的質(zhì)量，延長了油炸的使用周期，具有環(huán)保、節(jié)能、保護(hù)炸油的特點