諸城源晟螺旋式速凍機設備特點

諸城源晟螺旋式速凍機設備特點

1 結構緊湊，占地面積?。簝H相當于其它形式相同產(chǎn)量的速凍機的1/3～1/2。

2 產(chǎn)量高：多層結構形式，庫容量大。

3 高效利用能源，產(chǎn)品凍jie均勻：風場布置可根據(jù)凍品不同合理設計方案。

4 使用方便，進出貨口選擇機動靈活：庫體四面均可作為進出貨口，但進、出口只能一高一低。易于與其 它設備配套，形成流水化生產(chǎn)。

5 適應凍品范圍廣：面食品、水產(chǎn)品、油炸食品、肉食品、冷食等小包裝食品均可。速凍機

諸城源晟隧道單凍機蒸發(fā)器

諸城源晟主要生產(chǎn)、研制各種食品加工機械，產(chǎn)品主要包括：果蔬清洗設備、油炸設備、速凍設備、蒸煮漂燙設備、風干設備、烘干設備、巴士殺菌設備等多個系列產(chǎn)品 。

1、 鋁管套整張大鋁合金翅片，采用**進的脹管工藝，換熱效率高，其產(chǎn)冷量比普通蒸發(fā)器高15％，降溫快。

2、 翅片為大張鋁合金翅片，沖雙快捷、干凈、清洗方便。

3、 蒸發(fā)器進風面高度加大設計，進風面積大，蒸發(fā)器上不易結霜。速凍機

源晟速凍機構成及使用優(yōu)勢

源晟速凍機主要是由制冷系統(tǒng)、推進系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動，在移動的過程中，經(jīng)過一個由風機的作用下形成一個穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流，這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換，從而實現(xiàn)快速降溫凍jie過程。

1. 速凍時間短，5到10分鐘快速凍jie；2. 實現(xiàn)連續(xù)且高質量的單體速凍效果；3. 提高生產(chǎn)能力；4. 低水分損失，低細胞組織破壞，更大限度的保存了產(chǎn)品的質地、色澤和味道。5. 降低生產(chǎn)成本速凍機