燒烤機(jī)真正做到了無煙燒烤

火盆式燒烤，如街頭實(shí)用炭火的賣羊肉串的燒烤爐，既有燃燒排放又有油煙排放，所以最為有害，使用液化氣的燒烤爐，雖號稱無煙，不管我們看不看得到黑煙，化學(xué)排放依然存在，排放的化學(xué)物質(zhì)依然污染食物。燒烤機(jī)是一種熱源直接作用于食物的直燒式電燒烤爐，燒烤時(shí)食物油脂馬上滴落，沒有油質(zhì)的反復(fù)浸潤，也就是沒有油質(zhì)煎、炸的過程的爐子。

如何挑選燒烤機(jī)

燒烤機(jī)功能強(qiáng)大，可同時(shí)燒烤雞翅雞脖、烤牛羊肉串、烤腸玉米面包等，搭配烤網(wǎng)，烤盤還可烤各種海鮮、烤魚、扇貝、生蠔、蔬菜等。。。燒烤機(jī)是否帶有導(dǎo)油和防冒煙裝置。燒烤時(shí)，肉類會(huì)滴油，油滴落到高溫的石頭上會(huì)冒煙，煙沾在食物上會(huì)產(chǎn)生不好的味道。所以，爐子應(yīng)當(dāng)有某種設(shè)備把油接住，然后讓油流到爐子外面去。購買天益生產(chǎn)的燒烤機(jī)，做您發(fā)家致富的好幫手。

燒烤機(jī)注意事項(xiàng)

燒烤機(jī)頂部的燒烤網(wǎng)架，為鐵絲結(jié)構(gòu)，在長時(shí)間高溫?zé)具^程中，會(huì)發(fā)生熱脹冷縮的物理反應(yīng)，變得稍軟，或者出現(xiàn)輕微扭曲變形，此為正?，F(xiàn)象。當(dāng)然，若您需要更為牢固的燒烤網(wǎng)架，建議您可在街頭五金店訂做純鋼結(jié)構(gòu)網(wǎng)架，此網(wǎng)不輕易變形。燒烤過程中，爐子底部一定要有水，不能干燒。天益廚業(yè)是一家以燒烤機(jī)專業(yè)技術(shù)為依托，集研發(fā)，生產(chǎn)，銷售于一體公司。