智能洗碗機(jī)換能器與發(fā)生器

超聲清洗系統(tǒng)最重要的部分是換能器?，F(xiàn)存兩種換能器，一種是磁力換能器，由鎳或鎳合金制成；一種壓電換能器，由鋯鈦酸鉛或其他陶瓷制成。將壓電材料放入電壓變化的電場(chǎng)中時(shí)，它會(huì)發(fā)生變形，這就是所謂的“壓電效應(yīng)”。相對(duì)來(lái)說(shuō)，磁力換能器是用會(huì)在變化的磁場(chǎng)中發(fā)生變形的材料制成的。無(wú)論使用何種換能器，通常最基本的因素為其產(chǎn)生的空化效應(yīng)的強(qiáng)度。

智能洗碗機(jī)

經(jīng)過(guò)廚房實(shí)際應(yīng)用證明，使用自動(dòng)輸送式洗碗機(jī)的綜合成本只是人工洗碗碟綜合成本的50%以下。例如一個(gè)600餐位的酒樓，飯市高峰期廚房洗碗間的工人可能要8-10人才可以勉強(qiáng)應(yīng)付大量的碗碟清洗工作。而使用自動(dòng)輸送式洗碗機(jī)，只需4人就可以輕松應(yīng)付高峰期的碗碟洗滌工作。從洗碗機(jī)出來(lái)的干凈碗碟已經(jīng)高溫消毒，立即可以送上樓面餐桌使用。而無(wú)需經(jīng)過(guò)消毒碗柜，停留一段時(shí)間消毒后才能使用，從而節(jié)省大量的人力和時(shí)間。人工洗碗碟免不了碗碟遍地，水流不斷，洗碗間污水橫流，人多手亂。在繁忙時(shí)段，打爛碗碟的事，時(shí)有發(fā)生。作為經(jīng)營(yíng)者，每年花費(fèi)在添置補(bǔ)充碗碟方面的錢(qián)，也是一個(gè)不小的數(shù)目。政府經(jīng)常在強(qiáng)調(diào)要環(huán)保節(jié)能、注重衛(wèi)生、節(jié)約用水、優(yōu)化企業(yè)管理。如果你的酒樓選擇使用洗碗機(jī)就能一次性滿(mǎn)足以上幾點(diǎn)要求。令您的企業(yè)在食品衛(wèi)生、規(guī)范管理方面更上一層樓。還令您的企業(yè)在人力資源及節(jié)約用水方面，每年節(jié)省一大筆費(fèi)用。事實(shí)證明：洗碗機(jī)是注重環(huán)保，力圖節(jié)省運(yùn)作成本用戶(hù)的選擇。

智能洗碗機(jī)
提到洗碗機(jī)，過(guò)去它給國(guó)人留下的主要印象是大體積廚房電器，占用廚房面積過(guò)大，另外中式餐飲太過(guò)重油重口味，洗碗機(jī)不適合中式重油、深口餐具；還有就是洗碗機(jī)既耗水又耗電，而且價(jià)格普遍較高。

但是隨著全民生活水平的提升，家庭年輕化發(fā)展，國(guó)內(nèi)幾大家具家電巨頭分別投入該市場(chǎng)，針對(duì)國(guó)人飲食文化習(xí)慣，推出了“三合一”水槽洗碗機(jī)、抽屜式洗碗機(jī)、“大容量、大洗力”洗碗機(jī)，為了更適應(yīng)中國(guó)家庭，還要再進(jìn)一步縮短洗碗時(shí)間，減小洗碗機(jī)的體積以及節(jié)能減少洗碗能耗提高清潔力度。