

鄭州百思特食品添加劑有限公司
主營產(chǎn)品: 食品添加劑
食品級EDTA鐵納生產(chǎn)廠家-EDTA鐵納廠家價格
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產(chǎn)品名稱: EDTA鐵鈉
英文名稱: Magnesium lactate
CAS NO: 15708-41-5
分子式: C10H12FeN2NaO8·3H2O
分子量: 421.10
產(chǎn)品型號: 食品級
鐵元素含量:12.5~13.5%
產(chǎn)品性狀: 黃色或淺黃色固體粉末,性能穩(wěn)定,溶于水及酸。
產(chǎn)品特點: 1 EDTA鐵鈉為穩(wěn)定的螯合物,無胃腸刺激,有特異的十二指腸吸收。其在胃中結(jié)合緊密,進入十二指腸后,鐵才被釋放和吸收。
2 EDTA鐵鈉的吸收率高,能避免植酸等對鐵劑吸收的阻礙,研究表明其鐵的吸收率為硫酸亞鐵的2~3倍,且極少引起食物色與味的改變。
3 EDTA鐵鈉具有合適的穩(wěn)定性和溶出性能,而且在釋放出Fe3+后,配體乙二胺四乙酸(EDTA)不會對身體產(chǎn)生副作用和毒性,被列為“一般認為”(GRAS)。在吸收過程中EDTA還可與有害元素結(jié)合迅速排泄而起到劑的作用。
4 EDTA鐵鈉具有促進膳食中其他鐵源或內(nèi)源性鐵源吸收的作用,同時還可促進鋅的吸收,而對鈣的吸收無影響。


產(chǎn)品名稱: EDTA鐵鈉
英文名稱: Magnesium lactate
CAS NO: 15708-41-5
分子式: C10H12FeN2NaO8·3H2O
分子量: 421.10
產(chǎn)品型號: 食品級
鐵元素含量:12.5~13.5%
產(chǎn)品性狀: 黃色或淺黃色固體粉末,性能穩(wěn)定,溶于水及酸。
產(chǎn)品特點: 1 EDTA鐵鈉為穩(wěn)定的螯合物,無胃腸刺激,有特異的十二指腸吸收。其在胃中結(jié)合緊密,進入十二指腸后,鐵才被釋放和吸收。
2 EDTA鐵鈉的吸收率高,能避免植酸等對鐵劑吸收的阻礙,研究表明其鐵的吸收率為硫酸亞鐵的2~3倍,且極少引起食物色與味的改變。
3 EDTA鐵鈉具有合適的穩(wěn)定性和溶出性能,而且在釋放出Fe3+后,配體乙二胺四乙酸(EDTA)不會對身體產(chǎn)生副作用和毒性,被列為“一般認為”(GRAS)。在吸收過程中EDTA還可與有害元素結(jié)合迅速排泄而起到劑的作用。
4 EDTA鐵鈉具有促進膳食中其他鐵源或內(nèi)源性鐵源吸收的作用,同時還可促進鋅的吸收,而對鈣的吸收無影響。