諸城源晟油炸機(jī)具備的特點(diǎn)

1、整機(jī)采用食品專用耐熱不銹鋼和先進(jìn)制造工藝。

2、采用油水分離技術(shù)，較傳統(tǒng)油炸機(jī)經(jīng)濟(jì)，節(jié)省食油50%以上。

3、應(yīng)用電加熱、加熱均勻、溫度偏差小，微電腦控制，故障率低。

4、油和水在同一容器中，利用油和水的密度關(guān)系，油炸過程中的殘?jiān)詣?dòng)沉入水中，以便排好出，從而保證炸油內(nèi)部組織不受破huai，進(jìn)而避免油酸化，碳化及有害物質(zhì)的產(chǎn)生全自動(dòng)油炸機(jī)

源晟機(jī)械油炸機(jī)適用范圍及優(yōu)勢

諸城市源晟機(jī)械有限公司油炸機(jī)采用先進(jìn)的機(jī)械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng)，使該設(shè)備適用于炸制各類食品（如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚類等）。先進(jìn)的加熱系統(tǒng)，油池采用保溫技術(shù)，既節(jié)約能源，又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風(fēng)管散熱，大大延長了炸油的使用壽命。對(duì)油的上層部分進(jìn)行加熱，下層冷卻，防止水溫過高、沸騰。油水分別排放，更便于清渣換油。雙層網(wǎng)帶，避免產(chǎn)品漂浮，使食品炸制更加均勻。網(wǎng)帶自動(dòng)提起，方便清洗，大大提高了工作效率，減少了人工勞動(dòng)強(qiáng)度，而且干凈衛(wèi)生全自動(dòng)油炸機(jī)

源晟自動(dòng)控溫油炸機(jī)優(yōu)點(diǎn)

諸城市源晟機(jī)械生產(chǎn)的自動(dòng)控溫油炸機(jī)，全程油溫從0----230度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品；底部水設(shè)有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時(shí)，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生(特殊品種還設(shè)有自動(dòng)冷卻功能)；油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確；采用國際通用的油水混合工藝設(shè)計(jì)，和普通油炸鍋相比，更節(jié)省食油。延長食油的使用周期，沒有炭化油的產(chǎn)生，節(jié)約用油50％，半年就可收回設(shè)備投資。全自動(dòng)油炸機(jī)