電磁蒸飯車

電磁蒸飯柜特點(diǎn)及原理

1、市面上所有發(fā)熱管方式蒸柜從開(kāi)始蒸飯經(jīng)過(guò)48分鐘蒸熟飯，至始至終這個(gè)過(guò)程用的都是蕞大的額定功率。

2、而我們知道從冷水到蒸汽這個(gè)過(guò)程確實(shí)需要大功率加熱，而一旦水溫到達(dá)100度之后，蒸柜蒸腔已經(jīng)全部充滿蒸汽，此時(shí)若還以蕞大功率加熱，勢(shì)必會(huì)造成巨大浪費(fèi)，用過(guò)蒸柜的人都知道浪費(fèi)的蒸汽都會(huì)從上面的出氣孔散發(fā)，雖然有少數(shù)廠家大費(fèi)周折把這部分蒸汽通過(guò)壓縮等方法趕回了蒸腔，但還是造成了巨大的浪費(fèi)。

電磁蒸飯車特點(diǎn)

爐旺達(dá)電磁蒸飯柜的特點(diǎn)：

     改善環(huán)境：無(wú)明火燃燒、無(wú)鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、減低噪音(廚房噪音主要來(lái)源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá))。

     減少配套：電蒸飯柜減少局部送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費(fèi)用。

     節(jié)省場(chǎng)地：電蒸飯柜對(duì)比傳統(tǒng)爐具體積小、熱效率高、加熱速度快、大大節(jié)省了場(chǎng)地的使用面積。

     精準(zhǔn)溫控：大范圍功率調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技術(shù)的運(yùn)用、可精準(zhǔn)控制烹飪溫度，既節(jié)能又能保證食品的美味，更重要的有利于中餐菜肴制作規(guī)范的推廣。

海鮮蒸柜無(wú)燃料泄漏、無(wú)明火燃燒  

    海鮮蒸柜無(wú)燃料泄漏、無(wú)明火燃燒，極大減少人員與環(huán)境的安全隱患。沒(méi)有廢氣排放、沒(méi)有煙塵散播、海鮮蒸柜沒(méi)有噪音污染，環(huán)保產(chǎn)品?；鹆蛎汀蛲?，溫度高時(shí)，鍋內(nèi)會(huì)起火，炒出的菜肴鍋氣十足。溫升速度快，15秒溫升300度。海鮮蒸柜全不銹鋼材質(zhì)，全封閉結(jié)構(gòu)，沒(méi)有對(duì)于食品的二次污染，沒(méi)有燃油燃?xì)鈱?duì)于廚師的傷害，有利于客戶與工作者的身心健康。海鮮蒸柜價(jià)格低廉。

     山東爐旺達(dá)廚業(yè)堅(jiān)持以人為本、科技創(chuàng)新、，集國(guó)際同行業(yè)之精華與一體，根據(jù)各地用戶設(shè)備需要，廣泛征求客戶意見(jiàn)，用我們的智慧、技術(shù)、服務(wù)不斷創(chuàng)新出更完美的產(chǎn)品！