多功能切菜機注意事項

用過多功能切菜機的朋友都知道它是十分方便的，并且速度也是十分的快?？墒悄阋_的運用，那么我們在平常運用多功能切菜機的時分我們都應該注意什么事情呢？

1.操作前將設備放置在水平地面上，以確保機器放置穩(wěn)定牢靠。確認該設備的插頭具有突出的接觸，沒有松動和水的痕跡。

2.檢查轉鼓或傳送帶上是否有異物。如果有任何異物，有必要對其進行清潔，以防止工具損壞。

3.依據要加工的蔬菜操作和調整切開方式，離心切片機用于切開甜瓜和土豆等。豎刀部分能夠加工軟蔬菜或切成不同形狀，如不同標準的塊狀、立方體和菱形。

4.切菜機工作的時分，打開前門會主動斷電，可是在切菜機工作的時分不可經常的打開前門由于電機會有緩沖轉速，經常的斷電會影響切菜機的運用壽命，工作完畢后務必切斷電源，進行清洗擦洗。

切菜機用處及特色：

切菜機用處及特色：

切菜機是模仿手藝切菜原理，選用三級變速適應1--25mm切絲需求。離心式切片組織完成各種硬菜切片，主動輸送到豎刀下切絲或切塊。廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工，可切制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種把戲。是蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業(yè)及廠礦、企業(yè)、機關、校園、等單位的食堂及賓館、飯館蔬菜加工的抱負設備。

切菜機選用不銹鋼的刀具及臺面，具有外形美觀，操作簡單,調整輕松,維護方便, ,噪音小，高產高效等特色，工作效率高，物料操控精準，切片厚度在1-3mm，切絲切段寬度在1-25mm，能不同程度的替代人工切片切絲切段,切出的產品規(guī)整，厚薄均勻，質量遠遠超越手藝，適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工，切菜機可切制片、塊、絲、丁、等多種把戲。是蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業(yè)及廠礦、企業(yè)、機關、校園、等單位的食堂及賓館、飯館蔬菜加工的抱負設備。

切菜機和數字切菜機的根本差異

切菜機和數字切菜機的根本差異

許多客戶朋友購買切菜機時只知道需要買切菜用的機器，但是不知道具體什么樣的切菜機能切自己所切的蔬菜，大類型仍是小類型的切菜機能滿足自己的切菜量，今日我給我們簡單介紹下切菜機和數字切菜機的差異。

我公司生產多種系列和類型切菜機，因為切菜的效率、切菜款式、切菜標準、切菜種類等因素的不同，切菜機的類型也不同，大約分十幾種類型。首先我給我們介紹下市場上常用的切菜機和數字切菜機的差異。

切菜機是市場上常見的切菜設備，上市比較早，經過多年市場的檢驗，這種切菜機相對比較成熟，市場上比較普遍，咱們日常常見的蔬菜蔬果根本都可以切開，所以得到廣闊客戶朋友的喜愛和認可，可以切片、切絲、切丁、切段、切塊、切餡料等，適用于對切菜要求不是很高很嚴厲的食堂、餐廳、飯館、中小型型果蔬加工廠，它的優(yōu)勢便是多功能、常見的蔬菜都可以切開，各種款式根據刀具都可以切出來。

優(yōu)勢：各類蔬菜、瓜果都可切，切菜款式多，切菜方便，價格便宜，能應用到的當地比較多。

數字切菜機便是經過數字顯現的控制面板來調控切菜機切菜標準的自動切菜機，它切菜標準和形狀十分整齊、漂亮，誤差十分小，并且切菜量比較大，所以深受廣闊切菜量大、并且切菜要求高的客戶朋友的喜愛，一般適用于大型酒店、食堂、果蔬加工廠、蔬菜配送中心，可切片、切絲、切段，切丁、塊。一般都是客戶定向加工果蔬所用。一是切菜量比較大的當地和切菜的款式標準要求十分嚴厲十分精準的當地使用。

切菜機優(yōu)勢：數字面板控制，切菜精準、漂亮、均勻、切菜量大。

以上是我給我們分析的切菜機和數字切菜機的最根本差異，希望能幫助日后購買機器的客戶朋友，能選擇到合適自己的切菜設備。

切菜機采用半月刀盤和半月刀調節(jié)結構，不需替換刀片，只需使用不同的刀盤即可進行切絲、切片、切塊工作。是蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片、切絲、切塊的理想廚房設備。

切菜機的組成部分主要有機架、輸送帶、壓菜帶、球莖安排。用于瓜薯類硬菜的切片，切絲，切塊，可根據所需加工的蔬菜物料進行替換刀盤，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同標準的塊丁、菱形等各種形狀。切菜長度經過豎刀模仿手工切菜原理，加工表面平整潤滑，成型規(guī)矩，被切蔬菜安排完好，堅持新鮮。