諸城永翔機(jī)械有限公司主營(yíng):發(fā)酵罐,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,夾層鍋
發(fā)酵罐運(yùn)用注意事項(xiàng)
1、有必要保證發(fā)酵罐的一切單件設(shè)備能正常運(yùn)行時(shí)運(yùn)用本系統(tǒng)。
2、在消毒過濾器時(shí),流經(jīng)空氣過濾器的蒸汽壓力不得超越0.17MPa,不然過濾器濾芯會(huì)被損壞,失掉過濾才能。
3、在發(fā)酵過程中,應(yīng)保證罐壓不超越0.17MPa。
4、在實(shí)消過程中,夾套通蒸汽預(yù)熱時(shí),有必要操控進(jìn)汽壓力在設(shè)備的工作壓力范圍內(nèi)(不該超越0.2MPa),不然會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵罐的損壞。
5、在空消及實(shí)消時(shí),一定要排盡發(fā)酵罐夾套內(nèi)的余水。不然可能會(huì)致使發(fā)酵罐內(nèi)筒體壓扁,形成設(shè)備損壞;在實(shí)消時(shí),還會(huì)形成冷凝水過多致使培養(yǎng)液被稀釋,然后無法達(dá)到技術(shù)需求。
6、在空消、實(shí)消完畢后冷卻過程中,禁止發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)生負(fù)壓,避免形成污染,乃至損壞設(shè)備。
7、在發(fā)酵過程中,發(fā)酵罐的罐壓應(yīng)維持在0.03~0.05MPa之間,避免導(dǎo)致污染。
8、在各操作過程中,有必要堅(jiān)持空氣管道中的壓力大于發(fā)酵罐的罐壓,不然會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵罐中的液體倒流進(jìn)入過濾器中,阻塞過濾器濾芯或使過濾器失效。
9、假如遇到自己解決不了的疑問請(qǐng)直接與發(fā)酵罐的售后服務(wù)部門聯(lián)絡(luò)。請(qǐng)勿強(qiáng)行拆開或修理發(fā)酵罐。

發(fā)酵罐按操作方式分類及優(yōu)缺點(diǎn)分析
1)分批發(fā)酵
培養(yǎng)基后,在一個(gè)培養(yǎng)體積中接種細(xì)胞和添加中途不添加也不更換培養(yǎng)基的方式。
優(yōu)點(diǎn):污染雜菌比例小,發(fā)酵罐操作靈活,可進(jìn)行不同產(chǎn)品的生產(chǎn)。
缺點(diǎn):效率低,非穩(wěn)態(tài)工藝過程設(shè)計(jì)和操作困難(培養(yǎng)過程中細(xì)胞生長(zhǎng)、產(chǎn)物積累、以及培養(yǎng)基的物理狀態(tài)常常隨時(shí)間變化而變化)
2)連續(xù)發(fā)酵在培養(yǎng)過程中,不斷向反應(yīng)器中流加新鮮培養(yǎng)基,同時(shí)以相同的流量從系統(tǒng)中取出培養(yǎng)液,從而維持培養(yǎng)系統(tǒng)內(nèi)在細(xì)胞密度、產(chǎn)物濃度以及物理狀態(tài)相對(duì)平衡的培養(yǎng)方式。
優(yōu)點(diǎn):增加目的產(chǎn)物產(chǎn)量(細(xì)胞培養(yǎng)周期延長(zhǎng),導(dǎo)致目的產(chǎn)物積累時(shí)間延長(zhǎng));便于對(duì)發(fā)酵罐系統(tǒng)的檢測(cè)(系統(tǒng)進(jìn)入穩(wěn)定狀態(tài)后,細(xì)胞密度、基質(zhì)、產(chǎn)物濃度等趨于恒定)。
缺點(diǎn):裝置較復(fù)雜,容易污染雜菌。

制藥、精細(xì)化工、生物制品發(fā)酵過程是一個(gè)無菌、無污染的過程,發(fā)酵罐采用了無菌系統(tǒng),避免和防止了空氣中微生物的污染,大大延長(zhǎng)了您產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正,我們?cè)诠奚咸貏e設(shè)計(jì)安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)??赏ㄟ^加熱冷卻介質(zhì)來進(jìn)行循環(huán)加熱和冷卻。與物料接觸的部分全部采用不銹鋼SUS304或316L制造,保溫采用聚氨酯發(fā)泡或珍珠棉,外表面磨砂亞光處理,符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。

