油水分離型油炸機(jī)加熱方式

1、油水分離型油炸機(jī)采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，仰制酸價(jià)的升高，從而延長炸油的使用壽命。

2、該工藝使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)?、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當(dāng)炸油過份干燥時(shí)，水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃?，使所炸食品不?huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，保證食用者的健康。

3、獨(dú)特的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源。

電加熱油炸機(jī)

油炸機(jī)的介紹

油水節(jié)能油炸鍋有電加熱，煤加熱，氣加熱等多種方式，是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了國際上最選進(jìn)的油水混合油炸工藝，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時(shí)炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高，在油炸過程中自動(dòng)過濾殘?jiān)?，自?dòng)控溫，從而延長炸油的使用壽命。

電加熱油炸機(jī)

產(chǎn)品介紹；自動(dòng)翻轉(zhuǎn)油炸機(jī)以電、天然氣、煤加熱能源，自動(dòng)進(jìn)料，手動(dòng)進(jìn)料，自動(dòng)攪拌多種，操作簡單，油水混合，可延長換油周期，大大降低用油成本，本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材料，技術(shù)先進(jìn)，經(jīng)久耐用，適用于中小型油炸食品加工企業(yè)，炸制的食物不但色香味俱全，而且外觀干凈美觀，提高了產(chǎn)品質(zhì)量延長了保質(zhì)周期。先進(jìn)的油水混合一體技術(shù)，克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷，自動(dòng)過濾，能保持油的清潔，使炸制的產(chǎn)品始終如一，既提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期，又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。油炸機(jī)使用范圍適用于的產(chǎn)品有：蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干、豆腐泡‘魚豆腐等豆制品等等

自動(dòng)翻轉(zhuǎn)油炸機(jī)以電、煤加熱能源，自動(dòng)進(jìn)料，手動(dòng)進(jìn)料，自動(dòng)攪拌多種，操作簡單，油水混合，可延長換油周期，大大降低用油成本，本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材料，技術(shù)先進(jìn)，經(jīng)久耐用，適用于中小型油炸食品加工企業(yè)，炸制的食物不但色香味俱全，而且外觀干凈美觀，提高了產(chǎn)品質(zhì)量延長了保質(zhì)周期。

先進(jìn)的油水混合一體技術(shù)，克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷，自動(dòng)過濾，能保持油的清潔，使炸制的產(chǎn)品始終如一，既提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期，又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。

油炸機(jī)使用范圍                                          

適用于的產(chǎn)品有：蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干、豆腐泡‘魚豆腐等豆制品等等

電加熱油炸機(jī)