國(guó)邦牌油炸薯片、薯?xiàng)l加工設(shè)備是吸取同類設(shè)備的精華，保留大型設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行濃縮，并參考全國(guó)各地用戶的反饋信息而進(jìn)行設(shè)計(jì)研制的。具有一次性投資低、能耗低、功能多、體積小、利潤(rùn)高、使用維修方便等特點(diǎn)。全不設(shè)備由清洗脫皮、切片（條）、飄燙、脫水、油水混合油炸、脫油、調(diào)味、包裝以及輔助設(shè)備組成。

 

1.      連續(xù)油炸流水線自動(dòng)程度高、效率高、產(chǎn)量高、炸制的產(chǎn)品質(zhì)量高.

2.采用食品級(jí)不銹鋼制造加工，廣泛用于肉類、水產(chǎn)類、蔬菜類、堅(jiān)果類、休閑食品、面食等領(lǐng)域（薯片、炸雞、豆泡、炸魚、方便面、沙琪瑪、油炸果仁等）

3.采用電能為能源針對(duì)食品的各項(xiàng)要求設(shè)計(jì)制造，可對(duì)不同規(guī)格的食品進(jìn)行油炸。

4.油炸過程易操作簡(jiǎn)單、安全、清洗維修方便、節(jié)約能源，經(jīng)該機(jī)炸制過的食品色澤鮮艷、口感佳、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。

設(shè)備特點(diǎn)：

1.該機(jī)主要由鍋體、保溫層、輸送系統(tǒng)，加熱系統(tǒng)，提升系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等組成。

①鍋體：鍋體是該機(jī)的核心部分，不銹鋼制作，便于設(shè)備的清洗。保溫層采用硅酸鋁板，外殼采用拉絲不銹鋼制作加工。

②輸送系統(tǒng)主要由輸送帶、減速機(jī)、網(wǎng)帶架體組成，網(wǎng)帶和支架可整體提升出鍋體，方便清洗和維修，網(wǎng)帶采用螺旋網(wǎng)帶。

③加熱系統(tǒng)：主要由電熱管組成

④循環(huán)過濾系統(tǒng)：配備高溫油泵、儲(chǔ)油罐、濾油機(jī)（外配）、可循環(huán)炸油，過濾殘?jiān)?

⑤排煙系統(tǒng)：煙罩側(cè)面配有兩個(gè)出煙口，可將油炸機(jī)內(nèi)炸制產(chǎn)生的油煙排出鍋內(nèi)。

2.配套設(shè)施可拆裝，維修簡(jiǎn)便。

3.數(shù)字溫度控制控制范圍1-300度之間，設(shè)有超高溫保護(hù)。

  脫油機(jī)

（1）先進(jìn)的油水一體技術(shù)，克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷，自動(dòng)過濾，能保持炸油清潔，使炸制的產(chǎn)品始終如一，既提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)了貨架期，又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。

（2）先進(jìn)的機(jī)械配置和控制，能始終保持良好的工作狀態(tài)，不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，色、香、味統(tǒng)一。

（3）本機(jī)的自動(dòng)過濾能夠大大延長(zhǎng)炸油的使用壽命，無須頻繁換油，產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油，節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。

（4）先進(jìn)高xiao的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi)，節(jié)約大量的能源支出。

（5）本機(jī)連續(xù)工作的實(shí)現(xiàn)提高了單位工作效率，有效降低了單位成本，對(duì)勞動(dòng)力支出和管理支出也極有幫助。

（6）采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項(xiàng)成本，使您的產(chǎn)品更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。該設(shè)備采用油水混合工藝，配備動(dòng)態(tài)過濾系統(tǒng)，在工作過程中實(shí)現(xiàn)自動(dòng)過濾排渣，保證炸油的純凈，能源可采用電、煤碳、導(dǎo)熱油直接加熱的方式。

電加熱油炸機(jī)適合炸制產(chǎn)品：

①水果類：蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；

②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；

③尖果類：核桃、栗子、杏仁、松子、腰果、花生等；

④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。脫油機(jī)

 

1.電熱管內(nèi)業(yè)單位等，適合炸制時(shí)間在10秒-3分鐘內(nèi)的用戶需要。

部直接加熱，管式加熱管，共五組，每組9KW,共計(jì)45KW（一組備用電熱管），每組電熱管都是單獨(dú)控制，避免了生產(chǎn)過程中多余電加熱管的耗能。

2.電熱管位于輸料網(wǎng)帶中部，及時(shí)高xiao的升溫，滿足正常生產(chǎn)的需要。

3.可與網(wǎng)帶支架共同提升下降，便于保養(yǎng)維修。

4.整臺(tái)油炸區(qū)域分兩段控溫。

本設(shè)備不僅可用作炸雞，還廣泛適用于炸制鍋巴、沙琪瑪、鄉(xiāng)巴佬、休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產(chǎn)、肉餅、豆制品、豬蹄、牛肉、雞腿、丸子各種掛漿掛糊、上粉、上漿等客戶的批量生產(chǎn)脫油機(jī)