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鄭州百思特食品添加劑有限公司
主營產(chǎn)品: 食品添加劑
廠家供應莧菜紅-食品級莧菜紅生產(chǎn)廠家
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≥1
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莧菜紅鋁色淀產(chǎn)品性狀
紅褐色或暗紅褐色均勻粉末或顆粒,無臭,耐光、耐熱性(105℃)強,對檸檬酸、酒石酸穩(wěn)定,在堿液中則變?yōu)榘导t色。易溶于水,呈帶藍光的紅色溶液,可溶于甘油,微溶于乙醇,不溶于油脂。本品遇銅、鐵易褪色,易被分解,耐氧化、還原性差,不適于發(fā)酵食品應用。
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