油炸機(jī)現(xiàn)在越來越綠色!

 營養(yǎng)、方便、安全、綠色是當(dāng)前食品生產(chǎn)發(fā)展的趨勢。風(fēng)味獨(dú)特、純天1然性的果蔬脆片深受美國、澳大利亞、日本等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)人們的歡迎。真空油炸產(chǎn)品以其 獨(dú)特的風(fēng)味、眾多的品種、健康的成分，深得世界各國人民的青睞，被譽(yù)為本世紀(jì)油炸休閑食品的“綠色革命”。真空油炸技術(shù)將油炸和脫水作用有機(jī)地結(jié)合在一 起，可以減輕甚至避免氧化作用(如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。

真空油炸產(chǎn)品以及獨(dú)特的風(fēng)味，眾多的品種，健康的成分，深得世界各國人民的青睞，被譽(yù)為本世紀(jì)油炸休閑食品的“綠色革命”。真空油炸技術(shù)將油炸和脫水作用有機(jī)地結(jié)合在一起，使樣品處于負(fù)壓狀態(tài)下，其絕1對壓力低于大氣壓，在這種相對缺氧的情況下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來的危害，而且對食品具有保色、保香作用。適用于水果類、蔬菜類、肉食類產(chǎn)。油炸設(shè)備,油炸設(shè)備

?油炸生產(chǎn)線設(shè)備簡介：

油炸系統(tǒng)：采用雙層不銹鋼螺旋式網(wǎng)帶，即壓料網(wǎng)帶，輸料網(wǎng)帶。變頻電機(jī)一體式控制，網(wǎng)帶速度變頻器可調(diào)，上下網(wǎng)帶間距可調(diào)，可滿足不同產(chǎn)品的加工要求。壓料網(wǎng)帶 可保證產(chǎn)品處于食用油內(nèi)部，刮板式的出料方式，出料徹底。

加熱系統(tǒng)：

1.電熱管內(nèi)部直接加熱，管式加熱管，共五組，每組12KW,共計(jì)60KW.

2.電熱管位于輸料網(wǎng)帶中部，及時(shí)高1效的升溫，滿足正常生產(chǎn)的需要。                

3.可與網(wǎng)帶支架共同提升下降，便于保養(yǎng)維修。

4.整臺油炸區(qū)域分兩段控溫。

排油煙系統(tǒng)：及時(shí)排除生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的油煙及水分，罩體內(nèi)部設(shè)有消防滅火噴嘴，滅火器 由客戶自備。煙囪內(nèi)部設(shè)有風(fēng)門，防止發(fā)生火災(zāi)及發(fā)生后的及時(shí)快速處理，保證整體環(huán)境衛(wèi)生及工人的人身安全。油炸設(shè)備,油炸設(shè)備

油炸機(jī)食品甩油機(jī)工作原理及特點(diǎn)

 1.小型脫油機(jī)主要工作原理、大致構(gòu)造及特點(diǎn)：

設(shè)備構(gòu)造：小型脫油機(jī)共分為上下筒體、底盤、減震系統(tǒng)、傳動(dòng)系統(tǒng)、剎車系統(tǒng)、操作電盤等部分構(gòu)成，采用不銹鋼SUS304板和型材組焊而成，皮帶輪采用HT200材質(zhì)。

設(shè)備特點(diǎn)：設(shè)備采用變頻調(diào)速控制，操作簡單，使用方便，自動(dòng)化程度高；可與其他配套設(shè)備一起配套使用進(jìn)行流水線作業(yè)，生產(chǎn)效率高，適用范圍廣。

工作原理：電機(jī)啟動(dòng)后，用皮帶輪帶動(dòng)轉(zhuǎn)筒，使用變頻器控制轉(zhuǎn)速，最1高轉(zhuǎn)速960轉(zhuǎn)，工作轉(zhuǎn)速500—750轉(zhuǎn)。物料投入筒體后，蓋上簍蓋，鎖緊，然后蓋上大桶蓋，鎖緊后才可以啟動(dòng)。筒體底部帶剎車盤，可以機(jī)械止動(dòng)。油炸設(shè)備,油炸設(shè)備