花單生或成對著生于苞片腋內(nèi)；苞片披針形，先端漸尖，最下面的長可達(dá)7-8毫米；花梗長3-4毫米，關(guān)節(jié)位于中部以上或近中部；花被片常稍下垂而不展開，披針形，長約5毫米，白色或淡紫色；花藥三角狀披針形，長2.5-3毫米；花柱長約4毫米，較粗，寬約1毫米，基部寬闊，向上漸狹。種子球形，直徑7-8毫米?；ㄆ?-8月，果期8-9月。

麥冬，為大宗常用中藥，使用栽培歷史悠久。具有養(yǎng)陰、生津的功能。馳譽(yù)國內(nèi)外，深為廣大醫(yī)生、患者所喜愛。麥冬又名沿階草、書帶草、寸冬，為百合科沿階草屬多年生常綠草本植物。須根較粗壯，根的頂端或中部常膨大成為紡錘狀肉質(zhì)小塊。以塊根入藥。家種麥冬多栽培于海拔400米左右，土質(zhì)肥沃，質(zhì)地疏松，排水良好的平壩地。它要求氣候溫暖、雨量充沛，蔭蔽度大的生態(tài)條件，能耐寒。每年11月和12月塊根生長發(fā)育迅速。

麥冬15克，粳米100克。

制法：將麥冬切開抽去中間木心，用水煎取汁。粳米淘凈加水煮成半熟，和入麥冬汁，再煮至米爛即成。

功效：養(yǎng)陰生津，降逆下氣。治陰虛咳嗽，熱病煩咳，氣逆反胃。

用于熱傷元?dú)猓钩鲞^多，氣短體倦，肺虛咳：麥冬、人參、五味子各9克，煎服。

用于鼻血：麥冬各30克，水煎服。

用于熱病傷津口渴：鮮麥冬15克，鮮蘆根30克，水煎代茶飲。