

諸城市龍翔工貿(mào)有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工成套設備
土豆片油炸設備-龍翔工貿(mào)-冬棗油炸設備
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油炸設備工藝特點
真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成份的破壞。
真空油炸脫油有獨特的效果。主要應用于:
①水果類:蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;
③干果類:大棗、花生等;
④水產(chǎn)品及畜禽肉等。油炸設備油炸設備
油炸設備特點:
積極展開對各種油炸參數(shù)條件下不同類型油炸用油在重復油炸后的安全性評價的研究,建立重復油炸后油脂的安全性評價模型,提高油炸產(chǎn)品的質(zhì)量與安全。采用油炸設備,原料在密封狀態(tài)下被加熱,原料中的味成分大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些味成分進一步得到濃縮,因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。油炸設備油炸設備
諸城龍翔工貿(mào)公司簡介
公司主導產(chǎn)品果蔬脆片及真空低溫油炸脫水成套設備,自上市以來深受用戶的歡迎。所生產(chǎn)的果蔬脆片酥、脆、香、甜,口味純正,營養(yǎng)豐富,深得消費者歡迎,市場銷售旺盛。所研發(fā)的真空低溫油炸脫水設備在節(jié)水、節(jié)電、節(jié)煤、節(jié)油、四大節(jié)能領域居領xian水平,設備低故障率在同行業(yè)遙遙領xian,被用戶譽為“免維修的節(jié)能機”
油炸設備
