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什么叫環(huán)刻、環(huán)剝?有何作用
環(huán)刻是在枝干上橫切一圈,深達(dá)木質(zhì)部,將皮層割斷。若連刻兩圈,并去掉兩個(gè)刀口間的一圈樹(shù)皮,即稱為環(huán)剝。若只在芽的上方刻一刀,即為刻芽或刻傷。這些措施有阻礙營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)淖饔?,有利于刀口以上部位的營(yíng)養(yǎng)積累、抑制生長(zhǎng)、促進(jìn)花芽分化、提高坐果率、刺激刀口以下芽的萌發(fā)和促生分枝。環(huán)剝對(duì)根系的生長(zhǎng)亦有抑制的作用;過(guò)重的環(huán)剝會(huì)引起樹(shù)勢(shì)的衰弱,大量形成花芽,降低坐果率,對(duì)生產(chǎn)有不利影響。環(huán)刻、環(huán)剝的時(shí)期、部位和剝口的寬度,要因樹(shù)種、品種、樹(shù)勢(shì)和目的靈活掌握,一般要求剝口在20—30天內(nèi)能愈合;為了促進(jìn)愈傷組織的生長(zhǎng),常采用剝口包扎舊報(bào)紙或塑料薄膜的方法,以增加濕度,還可防止小透羽等害蟲(chóng)的為害。環(huán)剝常用于適齡不結(jié)果的幼樹(shù),特別是不易形成花芽的樹(shù)種。品種。密植因?yàn)榱嗽缃Y(jié)果,以果實(shí)的消耗來(lái)控制樹(shù)蓬徑的擴(kuò)大,常常進(jìn)行環(huán)剝,甚至在主干上進(jìn)行。
果樹(shù)的修剪方法是多種多樣的,在實(shí)際應(yīng)用時(shí),要綜合考慮,要多種方法互相配合。
如何正確進(jìn)行剪枝、鋸技操作
剪枝和鋸枝都要有正確的操作方法。短截時(shí)應(yīng)從芽的對(duì)面下剪,剪口要成45度斜面,斜面上方和芽尖相平,低部和芽基部相平。冬季修剪往往剪口干縮一段,剪口芽易受害,影響萌發(fā)和抽枝,因此剪口應(yīng)高出剪口芽0.5厘米。疏枝時(shí),順著樹(shù)枝分叉的方向或側(cè)下方剪,剪口成緩斜面。剪較粗的枝時(shí),一手握修枝剪,一手把住枝條并向剪口外方輕推,以保持剪口平滑。去大枝一定要用鋸,以防劈裂。
鋸除粗大枝時(shí),可分兩次鋸除,即先鋸除上部并留殘樁,然后再去掉殘樁;或先由基部下方鋸進(jìn)枝的1/S一1/2,然后由上方向下鋸除,這樣可防止劈裂。鋸口應(yīng)成小斜面,平滑,不留殘樁。
如何護(hù)理剪鋸傷口
鋸掉大枝后要作好鋸口護(hù)理工作,以加速愈合,防止凍害和病蟲(chóng)為害。鋸口要用利刀把周圍的樹(shù)皮和木質(zhì)部削平,并用2%硫酸銅水溶液或0.1%升汞水消毒,消毒后再徐保護(hù)劑。較好的保護(hù)劑有奧力克-潰腐靈、銅制劑,起到防止水分流失、愈合傷口、殺滅病菌的作用。
什么叫簡(jiǎn)化修剪
傳統(tǒng)的修剪方法比較復(fù)雜,難于掌握,而且費(fèi)工;生產(chǎn)中情況千差萬(wàn)別,技術(shù)靈活性很大,需要一定的熟練技術(shù)才能搞好修剪工作,故給普及推廣帶來(lái)一定困難。簡(jiǎn)化現(xiàn)有的修剪技術(shù),對(duì)發(fā)展生產(chǎn)、提高勞動(dòng)效率、增加收入都有一定的作用。
簡(jiǎn)化修剪是在保證實(shí)現(xiàn)修剪作用。修剪目的前提下,即保證早結(jié)果、早豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、長(zhǎng)壽的前提下進(jìn)行的,包括樹(shù)形的簡(jiǎn)化和操作技術(shù)的簡(jiǎn)化。
簡(jiǎn)化樹(shù)體結(jié)構(gòu)是簡(jiǎn)化修剪的基礎(chǔ),如小蓬徑密植蘋果可采用結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的樹(shù)形:紡錘形只有主枝,沒(méi)有側(cè)枝,結(jié)果枝和結(jié)果枝組著生在主枝上圓柱形無(wú)主枝,枝組直接著生在籬形整枝是以一行樹(shù)為一個(gè)單位進(jìn)行整形,不適于強(qiáng)調(diào)個(gè)體樹(shù)體形。
修剪技術(shù)的簡(jiǎn)化主要有放縮法和短枝型修剪兩種。放縮法是對(duì)骨干技枝頭進(jìn)行中短截修剪,疏除密擠枝、徒長(zhǎng)枝、病蟲(chóng)枝、細(xì)弱枝,留下的發(fā)育枝緩放不剪,并用壓平、環(huán)剝、環(huán)到和控制旺枝等方法,使之及早形成花;結(jié)果后依生長(zhǎng)勢(shì)的強(qiáng)弱,決定繼續(xù)緩放,還是回縮。一般較小的枝緩放出短果枝,形成花芽后即可回縮,以培養(yǎng)結(jié)果枝組。修剪反應(yīng)敏感的品種,可在結(jié)果后1—3年再回縮;這種剪法以放為主,強(qiáng)的放、弱的縮,放縮結(jié)合維持樹(shù)勢(shì)的均衡,調(diào)節(jié)局部生長(zhǎng)與結(jié)果的關(guān)系。此法可在密植蘋果、梨樹(shù)上應(yīng)用。
短枝型修剪是通過(guò)修剪人為地造成類似短枝型的一種簡(jiǎn)化修剪方法。修剪時(shí),除各級(jí)枝頭中短截外,其余一年生發(fā)育枝,按強(qiáng)、中、弱分別截留基部4、3、2個(gè)次飽滿芽;很少長(zhǎng)放或疏枝,夏季對(duì)較長(zhǎng)新稍再次重短截l一2次;如此連續(xù)短截,直至形成大量短枝和中庸枝,才緩放促花。此法除矮化砧蘋果應(yīng)用外,葡萄的短梢修剪也屬此類。
以上兩種簡(jiǎn)化修剪,要根據(jù)立地條件、樹(shù)種、品種、管理水平來(lái)采用。立地條件好,氣候溫和,雨量充沛,管理?xiàng)l件優(yōu)越,生長(zhǎng)量大,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),發(fā)枝量多的品種,可采用放縮法修剪;相反則可用短枝型修剪法。無(wú)論哪種方法,都需與春季修剪、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用結(jié)合起來(lái),這樣才能收到更好的效果。

