做燒烤，離不開燒烤小吃車，傳統的碳烤，使用到的烤爐非常簡單，但是存在的問題也是非常多，比如燒烤時有灰塵，食物上面有碳的焦味，衛(wèi)生得不到保障等。推行這種環(huán)保型、無煙燒烤爐，實現了燒烤技術和使用上的一次全新革新?？緺t采用現代科技的陶瓷板隔熱技術，烤制食物更快、無油煙，而如何將無煙燒烤爐的技術發(fā)揮得淋漓精致，和它正確的使用方法也密不可分的。

使用方法：

1、使用前應檢查是否接通罐裝管道以及是否接牢后方可使用

2、往油脂收集盆倒入適當水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出爐子底盤，再加入水。

3、 打開燃氣總閥，然后打開燒烤小吃車右邊紅色開關，并向左擰開，用點火器點燃陶瓷板，并打開烤爐的風機。

4、點燃確認：點火器點燃陶瓷板時，可見一束火苗沖上燃燒板，將整個燃燒板點燃。如果未見陶瓷板上有淡藍色火焰，此為未點燃，請重新點火，直到點燃為止。燃燒板表面剛開始可見薄薄火焰，約1分鐘后火焰逐漸退去，表現為無明火且發(fā)紅發(fā)熱。5、使用完畢后，應關閉氣源總開關及各點火開關。6、清潔托盤、烤網等，保持機器清潔衛(wèi)生

美旺多功能小吃車獨創(chuàng)燒烤，顛覆傳統炭烤模式，既保留傳統燒烤特有的風味，又能確保各種食品均能達到理想烤制效果，更避免了致癌物質的產生。采用新型電器制作，整個過程無明火。采用獨特的制作工藝和的用具，不會產生噪音。采用可降解一次性包裝,隨吃隨換，且制作過程無油煙排放。

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