品牌 張瀚
凈含量(規(guī)格) 2kg
商品條形碼 6924721900804
是否進(jìn)口 否
水分含量≤ 19.8%
糊化度 1200
白度 92.5
商品介紹
張瀚超級(jí)生粉,原材料來(lái)自黑土地的馬鈴薯,采用國(guó)際先進(jìn)水平加工設(shè)備精致而成。具有純白無(wú)雜質(zhì)、粉質(zhì)細(xì)膩、光澤均勻、低糊化度等特性。不添加任何雜粉,純正馬鈴薯淀粉。

張瀚生粉特點(diǎn):
張瀚超級(jí)生粉以?xún)?yōu)質(zhì)馬鈴薯為原料,采用具有國(guó)際先進(jìn)技術(shù)水平的設(shè)備和工藝精制而成,它具有1、純白無(wú)雜質(zhì);2、粘度高,用量少;3、光澤均勻;4、低糊化之優(yōu)點(diǎn)。

張瀚生粉優(yōu)于其他淀粉之處:
1.擁有自己的農(nóng)場(chǎng),從播種到收獲果實(shí)都能?chē)?yán)格把控,保證所用原材料的質(zhì)量。馬鈴薯成熟之后,根據(jù)所需出產(chǎn),能保證原材料的新鮮。從源頭把握好產(chǎn)品的用料,也能保證貨源的穩(wěn)定性。
2.擁有兩條先進(jìn)的馬鈴薯生產(chǎn)線(xiàn),采用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備與工藝加工生產(chǎn),并采用封閉式生產(chǎn)、流水線(xiàn)作業(yè)、現(xiàn)代化管理。公司拿品質(zhì)做推廣,做真正的讓消費(fèi)者滿(mǎn)意的好淀粉。


生粉用途:
做湯、勾芡、澆汁,使菜品達(dá)到掛汁飽滿(mǎn)、晶瑩透亮的效果。做水餃時(shí)適量添加,可使面皮不黏連,水煮后光亮透明。制作面條時(shí)適量添加,可使面條有韌性、不粘連、不糊湯,口感筋道。
本產(chǎn)品還用于速凍肉丸、水晶包、土豆粉、糕點(diǎn)面包、膨化食品等。

淀粉的食用效果
由于用芡粉所做的漿、粉、糊、汁、芡的處理,還可起到保護(hù)層的作用,既防止?fàn)I養(yǎng)成分的流失或被破壞,也可避免動(dòng)物蛋白接觸高溫焦糊而產(chǎn)生的不利健康的物質(zhì)。
淀粉的存儲(chǔ)
1、防潮濕:淀粉容易吸濕膨脹甚至腐敗發(fā)霉。因此,在保存過(guò)程中必須保持干燥,防止潮濕,一般情況下,相對(duì)濕度不超過(guò)70%為宜,并注意通風(fēng)。
2、防止異味:由于淀粉吸水性很強(qiáng),在吸濕的同時(shí),吸收異味的性能也很強(qiáng)。所以,保存時(shí)應(yīng)防止與有異味的商品一起存放。
售后說(shuō)明
(1)請(qǐng)客戶(hù)在下單商品之前,仔細(xì)查看產(chǎn)品的性能、產(chǎn)品說(shuō)明以及規(guī)格大小,確認(rèn)好是所需產(chǎn)品,下單前咨詢(xún)客服所需規(guī)格!另外因庫(kù)存隨時(shí)會(huì)變動(dòng),請(qǐng)購(gòu)買(mǎi)前與我們聯(lián)系并確認(rèn)您所需要的產(chǎn)品是否有貨。
(2)貨品圖片:圖片均為實(shí)物拍攝,但由于光線(xiàn)及顯示器的原因,您所看到的圖片可能會(huì)有輕微色差問(wèn)題,這是不可避免的,請(qǐng)諒解!
(3)產(chǎn)品質(zhì)量:我們?cè)诎l(fā)貨前都有專(zhuān)門(mén)人員進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢,確保無(wú)任何質(zhì)量問(wèn)題,才進(jìn)行發(fā)貨。
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