電開水爐主要包括KS-D連續(xù)式電開水爐和分艙式電開水爐，電開水爐的主要部件是起加熱作用的電加熱管，最好選擇有絕緣材質(zhì)的水電分離型陶瓷電加熱管，這種加熱管安全系數(shù)高、使用壽命長，正常情況下一般可達工作6-7年。

電開水爐鍋爐不屬于特種設備鍋爐，電開水鍋爐的設計、制造、安裝、使用等不需要技術監(jiān)督部門的監(jiān)管，更不需要辦理鍋爐使用證。

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《特種設備安全監(jiān)察條例》所定義的鍋爐是指利用各種燃料、電或者其他能源，將所盛裝的液體加熱到一定的參數(shù)，并對外輸出熱能的設備。其范圍規(guī)定為容積大于或者等于30L的承壓蒸汽鍋爐；出口水壓大于或者等于0.1MPa（表壓)，且額定功率大于或者等于0.1Mw的承壓熱水鍋爐；有機熱載體鍋爐。