高效有機(jī)硅消泡粉是根據(jù)市場(chǎng)產(chǎn)品需要，針對(duì)固體、粉狀產(chǎn)品而研究開發(fā)的固體專用型消泡劑，它以聚硅氧烷為主體材料，配以極易溶解于水的表面活性劑作為載體配制而成的。

高效有機(jī)硅消泡粉呈現(xiàn)白色或淡黃色粉末狀固體，粒度一般≥150目，含水量＜0.5%，PH值一般在（25℃），8~12.5（1%水溶液），活性含量（105℃，2小時(shí)烘干），通常使用溫度-10℃~100℃。

 

消泡劑雖然是一種工業(yè)用品，但是如果選擇到安全的產(chǎn)品，大家的顧慮就可以完全消除。在挑選食品類消泡劑我們需要注意些什么呢？究竟哪些條件是衡量食物專用食物消泡劑不能無視的呢？首先，關(guān)于用戶來說，食物專用食物消泡劑在使用過程中可以招引關(guān)注和挑選的關(guān)鍵即是其消泡的功能，關(guān)于相同價(jià)格的食物消泡劑來說，消泡功能的好與壞即是衡量該商品是不是值得挑選的關(guān)鍵。而食物專用食物消泡劑即是經(jīng)過自個(gè)顯著地消泡功能而贏得了廣大用戶的共同認(rèn)可和挑選。除此之外，對(duì)于區(qū)別于其他工業(yè)用消泡劑的選擇標(biāo)準(zhǔn)，食品級(jí)消泡劑需要關(guān)注到消泡劑的食品安全性上，有無毒副作用是衡量該產(chǎn)品是否合格重要標(biāo)準(zhǔn)。在消泡劑行業(yè)內(nèi)是有專門頒布的食品級(jí)消泡劑證書，有此證書僅僅只是表明該款消泡劑可以食用，并不是唯一標(biāo)準(zhǔn)。

 

消泡劑的組成：

（1） 活性成份

作用：破泡、消泡，減小表面張力：

代表物：硅油、聚醚類、高級(jí)醇等。

（2）乳化劑

作用：使活性成分分散成小顆粒，便于分散在水中，更好的起到消泡、抑泡效果。

代表物：壬（辛）基酚聚氧乙烯醚、皂鹽、op系列等、吐溫系列、斯盤系列等。

（3） 載體

作用：有助于載體和起泡體系的結(jié)合，易于分散到起泡體系里，把兩者結(jié)合起來，其本身的表面張力低，有助于抑泡，且可以降低成本。

代表物：除水以外的溶劑，如脂肪烴、芳香烴、含氧溶劑等。

（4） 乳化助劑

作用：使乳化效果更好。

代表物：分散劑：疏水二氧化硅等；增粘劑：CMC、聚乙烯醚等。