到了秋季，溫度降低，美國紅楓逐漸停止合成葉綠素葉綠體開始把它們分解成能量進(jìn)行儲存，準(zhǔn)備過冬。于是葉子就顯示出花青素及胡蘿卜素的顏色，如果花青素的比例大，美國紅楓的葉子顏色就以紅色為主，相反，胡蘿卜素的比例大，則表現(xiàn)為黃色。兩者比例相近，那就會表現(xiàn)為橙黃色。花青素與胡蘿卜素是由糖分轉(zhuǎn)化來的，如果想讓美國紅楓的葉子紅，那就要多轉(zhuǎn)化花青素。如何能多轉(zhuǎn)化為花青素呢，那就是靠溫差、以及空氣濕度決定的。如果溫差大，空氣濕度大，美國紅楓的表現(xiàn)那就非常的紅。反之則顏色會變成橙紅色或黃色。

選種紅楓小苗市場處于極度混亂狀態(tài)，挑可靠的種苗公司購買好的品種至關(guān)重要，否則會血本無歸。美國紅楓品種在國內(nèi)不下30種，不易區(qū)分。尤其是小苗階段只能從葉片區(qū)分，種植紅楓10年的人僅從葉片也無法100%分清品種，一般種植戶更無從分辨；同時美國紅楓大部分在小苗階段都會有紅葉表現(xiàn)，使得品種分辨更撲朔迷離。購買種苗一定選擇有品牌、有優(yōu)質(zhì)種源的公司。[5]

據(jù)調(diào)查，目前國內(nèi)美國紅楓市場占主導(dǎo)地位的品種是美國秋紅楓（又稱，自由人槭，秋火焰等），大樹存圃量約在5000棵之內(nèi)，并且國內(nèi)大多數(shù)做美國紅楓的企業(yè)均為美國紅楓的種子苗。美國紅楓種子苗變色不穩(wěn)定，或者不變色，生長勢差。通過播種繁殖的美國紅楓比較便宜，但是作為投.資而言，因其變色性和生長速度不建議考慮。可考慮南方秋火焰紅楓和十月光輝，這兩個品種都屬于美國紅楓系列，變色一致，生長勢

。南方秋火焰的適應(yīng)性要比北方秋火焰好。