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鞏義市綠源機械有限公司
主營產(chǎn)品: 濾油機
電炒鍋-綠源-恒溫電炒鍋廠家
價格
訂貨量(臺)
¥3800.00
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全自動滾筒炒鍋分為兩種:普通敞口式炒鍋和封閉式炒鍋。根據(jù)燃料類型又分為燒柴,然氣或者煤氣,電加熱三種,根據(jù)客戶需求選購。
性能特點:
對帶殼的油料如棉籽、花生等進行剝殼,可提高榨油機對油料的處理量和出油率。
注意事項:
開機前應在齒輪上加機油并保持該處清潔以減少磨擦,延長使用壽命;各處軸承應每年拆下清洗再另注新的高速黃油。
如長時間不用,應卸下?lián)趸鹫?將圓筒里外及煙筒等處清除雜物,涂上一層油,防止生銹。
炒鍋機服務就是好
綠源機械生產(chǎn)的炒鍋機售后服務承諾:
客戶在使用設備過程中遇到疑難問題或者設備出現(xiàn)不正常狀態(tài)時,通過電話或傳真向公司尋求技術支持和幫助。公司在確認客戶的服務請求后,將安排技術人員在規(guī)定的時間內(nèi)(即響應時間)通過電話幫助需求方進行故障定位,并提出解決辦法,最終指導客戶排除設備故障。
現(xiàn)場支持和故障恢復承諾。
現(xiàn)場支持是指客戶在使用設備過程中遇到疑難問題或設備出現(xiàn)不正常狀態(tài)時,通過電話或傳真向公司尋求技術支持和幫助。公司在確認客戶的服務請求后,如果不能通過電話進行故障診斷和解決的故障現(xiàn)象,將立即派遣技術人員進行處理,最終進行解決。
封閉式專業(yè)炒花生米炒鍋
封閉式炒鍋炒料的技巧:
以花生米為例:正常水分的花生米,炒料時加水2%左右,溫度在100℃以前火可大些,100℃以后火小些。讓油料充分吸收水分,這樣榨出的油加熱時不起鍋,所以,每鍋炒料數(shù)量在70-80公斤效率好。出鍋條件:1.溫度在130℃左右。2.水分,用手攥感覺到稍微發(fā)硬,用手搓紅皮能下來。3.變性程度,用牙咬要感覺到發(fā)硬,越硬證明變性程度越徹底,但決不能過硬或發(fā)脆,發(fā)脆證明水分小,變性程度太大(即火大,炒老了),很難榨出油。所以綠源公司提示新機手:寧可炒嫩不炒老。以上三點效果用干炒(平底炒鍋、敞口式圓筒炒鍋)的方法是無法達到的。因為水蒸氣容易散掉,起不到蒸的作用。
全自動炒鍋操作及保養(yǎng):
點火升溫應啟動電機,使圓筒轉(zhuǎn)動,避免圓筒局部受熱;圓筒預熱到50℃左右即可進料炒籽,待物料炒到合適時(炒料時間視火力大小,一般為14-20分鐘,溫度升到130℃左右)立即判斷可否出料,(從進料口取樣來判斷)如能出料即可打開出料口擋板,物料即陸續(xù)外出;每鍋炒料10-80公斤左右為宜;下班停機將爐火熄滅。開機前應在齒輪上加機油并保持該處清潔以減少磨擦,延長使用壽命;各處軸承應每年拆下清洗再另注新的高速黃油;如長時間不用,應卸下?lián)趸鹫?,將圓筒里外及煙筒等處清除雜物,涂上一層油,防止生銹。
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