海鮮存放冷庫(kù)幾度最合適？
      海鮮冷庫(kù)簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是用冷庫(kù)來(lái)貯藏海鮮產(chǎn)品的和水產(chǎn)品等，由于海鮮所需貯藏的溫度較低，一般溫度要在-25攝氏度左右，所以海鮮冷庫(kù)又可以叫做海鮮冷凍庫(kù)，海鮮速凍庫(kù)等，低溫有助于保持海鮮原有的品質(zhì)和風(fēng)味，同時(shí)能夠大大延長(zhǎng)海鮮的保鮮時(shí)間，一般來(lái)說(shuō)能夠延長(zhǎng)保鮮時(shí)間3到6個(gè)月左右。
海鮮冷庫(kù)制作海鮮存放注意哪些
      凍魚和凍肉不能放在風(fēng)冷蒸發(fā)器的冷庫(kù)中，這樣的話冷凍產(chǎn)品會(huì)因此而風(fēng)干縮水，故海鮮冷庫(kù)一般選擇排管式蒸發(fā)器，這樣才能保證凍魚不縮水。
      在海鮮冷庫(kù)方面有著豐富的案例與經(jīng)驗(yàn)，可以滿足各種類型魚類的貯存。海鮮冷庫(kù)的種類也非常多，除了普通的海鮮冷庫(kù)外，一些對(duì)溫度有更高要求的深海魚類，比如金槍魚，建造金槍魚冷凍庫(kù)就需要-60℃超低溫，還有一些其他的海鮮冷庫(kù)，溫度也要達(dá)到-35攝氏度左右。

建一個(gè)大型的海鮮冷庫(kù)需要投資多少錢，海鮮冷庫(kù)簡(jiǎn)單的羅列了以下幾條：
     1、庫(kù)體費(fèi)用：冷庫(kù)的保溫板。我們海鮮冷庫(kù)一般使用聚氨酯保溫板和聚苯乙烯保溫板等材料。厚度一般用100mm、120mm、150mm等，不同的厚度和材料都是影響著冷庫(kù)的造價(jià)的。
 
     2、機(jī)組費(fèi)用：海鮮冷庫(kù)的制冷壓縮機(jī)組。這些都是進(jìn)口品牌，不同的品牌也是會(huì)影響著海鮮冷庫(kù)的造價(jià)的。
 
     3、海鮮冷庫(kù)配件費(fèi)用：如冷庫(kù)門、冷風(fēng)機(jī)、冷卻水塔、水泵、管道、儲(chǔ)液罐、分離器、線路、開(kāi)關(guān)等。這些配件的費(fèi)用都是和冷庫(kù)的大小成正比的。所以說(shuō)冷庫(kù)建的越大，冷庫(kù)配件的費(fèi)用也就越高。