山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司主營：導(dǎo)熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列,大鍋灶系列

電加熱油炸鍋是一種無煙型、多動能、油水混合的設(shè)備，采用了先進的油水混合油炸工藝，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸鍋存在的弊端，可以同時炸制多種食品，一機 多用，在油炸的過程中可以自動的過濾殘渣，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。

油炸全套設(shè)備的鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成，加蓋時應(yīng)注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人

應(yīng)使用植物油，嚴(yán)禁使用舊油。

      (1)設(shè)備基礎(chǔ)的施工驗收由修建部門質(zhì)量檢查員會同土建施工員進行驗收，填寫施工驗收單?；A(chǔ)的施工質(zhì)量必須符合基礎(chǔ)圖和技術(shù)要求。

(2)設(shè)備安裝工程的最后驗收，在設(shè)備調(diào)試合格后進行。由設(shè)備管理部門和工藝技術(shù)部門會同其他部門，在安裝、檢查、安全、使用等各方面有關(guān)人員共同參加下進行驗收，做出鑒定，填寫安裝施工質(zhì)量、精度檢驗、安全性能、試車運轉(zhuǎn)記錄等憑證和驗收移交單由參加驗收的各方人員簽字方可竣工。

1.嚴(yán)格按照電器原理圖接線，外殼必須接地，必須另接漏電斷路器，嚴(yán)禁帶電接觸電器元件。

2.設(shè)備工作時周圍嚴(yán)禁煙火。并設(shè)有排油煙設(shè)施。

3.通電前必須向爐體內(nèi)加油，以免燒壞電熱管。

4.工作過程中，如果炸制含水量大的食物和一次加載過理會產(chǎn)生沸騰，操作者務(wù)必注意，以免被溢出的高溫油人。

5.設(shè)定溫度要低于230度，當(dāng)操作者離開時，一定要切斷電源。

6.設(shè)備至少每月保養(yǎng)四次。加熱管要及時清除表面的污染物。