燃氣炒鍋設(shè)備特點
該設(shè)備采用燃氣（液化氣、tianranqi、人工煤氣）為能源。帶有自動攪拌機械手，根據(jù)烹飪的工藝要求，旋轉(zhuǎn)攪拌的速度可無級調(diào)速，十分便利。內(nèi)外不銹鋼的鍋體通過蝸輪付裝置，手動進行翻轉(zhuǎn)、傾斜、安全、衛(wèi)生便于清掃，進料、卸料十分方便。獨特的燃燒器燃燒充分、熱效率高。適用于餐飲、食品加工、烘焙、調(diào)味品、yiyao等行業(yè)使用。由全不銹鋼機架、整體磨砂不銹鋼板封閉系統(tǒng)、節(jié)能燃燒器、加厚304不銹鋼板模壓鍋體、鍋體傾倒系統(tǒng)、耐熱保溫裝置，可提升全不銹鋼行星旋轉(zhuǎn)機械手，無極調(diào)速動力傳送系統(tǒng)等組成。

攪拌夾層鍋

燃氣炒鍋功能特點

功能特點：

·整體封面外觀全不銹鋼結(jié)構(gòu)，外觀豪華；

·自動炒制，自動傾倒，節(jié)省人力，提高效率，降低勞動強度；

·鍋體采用加厚球墨合金鑄鐵模鑄成型，確保堅固耐用的同時保持了中餐炒菜的習(xí)慣，更適合中餐炒菜使用；

·獨特的節(jié)能燃燒器燃燒充分，熱效率高，節(jié)能環(huán)保；

·內(nèi)裝耐熱保溫裝置，使用更節(jié)能，熱效率可達70%以上；

·炒制攪拌器可以輕松取出，安裝方便，方便清洗和出料。
攪拌夾層鍋

商用燃氣炒鍋使用中體現(xiàn)的功能

 商用燃氣炒鍋使用中體現(xiàn)的功能：

夾層鍋安全、簡潔、實用，設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。使用夾層鍋升溫快，溫度高，鍋面可達數(shù)百度，使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達到炸炒效果。夾層鍋燃燒充分，商用燃氣炒鍋，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%，商用燃氣炒鍋品牌，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、tianranqi加熱。
攪拌夾層鍋