雙室真空包裝機?的保鮮原理：

諸城同爍機械真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外，另一個重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)。此外，氧化還使維生素A和維生素C損失，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質(zhì)，保持其色、香、味及營養(yǎng)價值。小型真空包裝機只要能達到一定的真空度，也是同樣的效果。

諸城市同爍機械有限公司把優(yōu)質(zhì)服務(wù)視為企業(yè)的生命，為使廣大用戶享受完整的配套服務(wù)，完善的技術(shù)咨詢及完mei的售后服務(wù)，多年來產(chǎn)品服務(wù)不斷升級，得到廣大用戶的一致好評！

真空機

真空包裝機?使用的注意事項；

1在使用含水分的食品時；因為含水分的食品【肉類 魚類 菜類等】能夠進入機器內(nèi)部發(fā)生故障，請先用毛巾或者紙巾擦去水分或者用一次性塑料袋進行包裹之后在進行真空包裝，對物品進行稍微的冷凍后在沒有水分的情況下再進行真空包裝。

2在使用于細微的顆粒食品時，因為細微的顆粒粉狀食品能夠進入到機器內(nèi)部，請把物品放入一次性塑料袋后在進行真空。

3 在使用不新鮮的蔬菜或者黃瓜，南瓜等真空包裝于塑料袋，由于內(nèi)部真空壓力會導(dǎo)致自身產(chǎn)生水分或者氣體膨脹塑料袋，所以希望請只密封此類物品來進行保管。

真空機

采用阻隔性（氣密性）優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求，能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換，即可避免食品減重、失味，又可防止二次污染。

真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除，加速了熱量的傳導(dǎo)，這即可提高熱殺菌效率，也避免了加熱殺菌時，由于氣體的膨脹而使包裝容器破lie。

在食品行業(yè)，真空包裝應(yīng)用非常普遍，各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等；腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長，大大延長食品的保質(zhì)期。

真空機