燃?xì)饧訜釆A層鍋的加熱方法是通過(guò)使用的燃燒來(lái)進(jìn)行加熱的，有然氣管道的相對(duì)比較方便。

優(yōu)點(diǎn)

（1）耗材廉價(jià)：對(duì)于燃料來(lái)說(shuō)，一般的然氣是一種非常廉價(jià)的燃料之一。

（2）燃燒充分，而且環(huán)保：它沒(méi)有積碳，不污染環(huán)境。

（3）燃燒可調(diào)節(jié)：在夾層鍋的上面有可控制的調(diào)節(jié)閥來(lái)操作燃?xì)獾倪M(jìn)出量，消耗量，從而可以完全“火候”的控制。

總的來(lái)說(shuō)，使用燃?xì)鈯A層鍋相比使用電加熱夾層鍋較實(shí)惠些，因?yàn)槿粴庀鄬?duì)來(lái)說(shuō)比較廉價(jià)，這種針對(duì)然氣使用方便的用戶來(lái)說(shuō)較節(jié)約成本，如果沒(méi)有然氣管道德華建議使用電加熱夾層鍋，使用電加熱夾層鍋雖然需要大量耗電，它有一個(gè)有優(yōu)點(diǎn)就是可以隨時(shí)使用，只需要有電這一條件即可。蒸汽加熱夾層鍋需要使用燃料，也是直接加熱，比燃?xì)饧訜釆A層鍋更環(huán)保。