自動(dòng)成型肉丸機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)，具有美觀大方，堅(jiān)固耐用，操作維修方便、高效節(jié)能等特點(diǎn)。自動(dòng)成型肉所產(chǎn)肉丸、魚(yú)丸彈韌性好，色澤潔白，口感爽脆，清淡低脂。

肉丸機(jī)產(chǎn)出丸子圓度好、外表光滑等優(yōu)點(diǎn)。機(jī)器運(yùn)作時(shí)，丸子直接落放盤(pán)中，減少人體對(duì)制品的接觸，更安全衛(wèi)生。肉丸機(jī)可以制作各種口味的肉丸、魚(yú)丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等，品種繁多，口味可以自由變換。

貢丸，泉州傳統(tǒng)特色小吃。大陸人以為，一如貢糖，冠上一個(gè)貢字，就是說(shuō)，它也是進(jìn)貢給皇帝的貢品，但是，根據(jù)臺(tái)灣貢丸世家的人考據(jù)：貢丸原名是“摃(扛的繁體字閩南音“gong”)丸”。閩南話的貢丸的“貢”通“摃”，即捶打。相傳古代泉州市石獅縣有一孝子為了做出鮮美的湯給母親喝，到處找材料，在一次沉思的時(shí)候無(wú)意間拿著木槌一直捶打著一塊豬腿肉，當(dāng)他把捶打過(guò)的豬肉放入湯中煮出后，發(fā)現(xiàn)味道如此鮮美，再多次實(shí)踐后便創(chuàng)造出貢丸的作法。受“貢丸”這道菜的影響，泉州很多特色小吃都是打成泥的，比如魚(yú)肉羹，魚(yú)丸，牛肉羹，蘿卜糕等等，這些都是泉州地區(qū)家家戶戶會(huì)做的傳統(tǒng)菜。和我們熟悉的牛肉丸是差不多的，也是用杠子把肉反復(fù)捶打，把肉搗爛，去掉肉筋，做成丸子，丸子因此吃起來(lái)更加有彈性，又因?yàn)樗苡袕椥?，所以又叫做跳丸?

企業(yè)開(kāi)拓發(fā)展市場(chǎng)是中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢(shì)，也是必要的發(fā)展前提，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，越來(lái)越多的企業(yè)發(fā)展已成為一個(gè)前提，隨著食品機(jī)械的發(fā)展，肉丸機(jī)發(fā)展必然趨勢(shì)也在上升，而且肉丸機(jī)技術(shù)的提升加發(fā)展很快。肉丸成型機(jī)適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)不同地區(qū)特色的肉丸、綠豆餅（糕）、老婆餅、廈門(mén)餡餅、金華肉丸、蘇式月餅、油炸肉丸（糖餡餅）、四川湯氏麻餅）以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。肉丸機(jī)市場(chǎng)發(fā)展必然趨勢(shì)是發(fā)展中的發(fā)展，提升了好長(zhǎng)的趨動(dòng)行勢(shì)。據(jù)了解，由于農(nóng)村市場(chǎng)高度分散，因此文化差異大，各地生活習(xí)慣及自然環(huán)境迥然不同，因此他們對(duì)于肉丸機(jī)有不同的要求差異甚大，不僅不同于城市，而且鄉(xiāng)村之間也不同，針對(duì)這種情況，企業(yè)必須研究他們的生活習(xí)性，并根據(jù)他們的特點(diǎn)，開(kāi)發(fā)出適應(yīng)他們的產(chǎn)品，將肉丸機(jī)發(fā)展弘揚(yáng)到農(nóng)村與城市建設(shè)中，而且推動(dòng)肉丸機(jī)的市場(chǎng)發(fā)展，并且在企業(yè)組織架構(gòu)上進(jìn)行變革，投入資源去調(diào)研，制定新的運(yùn)營(yíng)模式，培養(yǎng)人才，組織力量去實(shí)施，才能抓住機(jī)遇，成為成功者。