小吃車，是人人皆知的一種小車。車上承載著自己親手做出來的食物作為一種商品來供消費者購買，其中有肉類，面點類，油炸類等等，通常都是一車一人一品種。運作時也是較為方便快捷，占有不了多大的空間地域，享受著小本創(chuàng)業(yè)項目的樂趣。