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松香甘油酯-食品級(jí)松香甘油酯-動(dòng)物脫毛松香
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松香甘油酯,英文名glycerol ester of rosin,別名為酯膠、氫化酯膠和甘油三松香酸酯。
松香甘油酯,英文名glycerol ester of rosin,別名為酯膠、氫化酯膠和甘油三松香酸酯。沒(méi)有明確的化學(xué)結(jié)構(gòu)式,主要成分為樅酸三甘油酯,還有少量的樅酸二甘油酯和單甘油酯,在食品工業(yè)中可作為膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、食品用香料、加工助劑等
松香甘油酯 為黃色或淺褐色透明玻璃狀物,質(zhì)脆,無(wú)臭或微有臭味,相對(duì)密度1.080~1.100。不溶于水、低分子醇,溶于芳香族溶劑、烴、萜烯、酯、酮、橘油及大多數(shù)精油。酯膠為親油性乳化劑,具有穩(wěn)定飲料的作用,可用于調(diào)整柑橘類(lèi)精油的密度
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包裝:25公斤/袋
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