本設備可以客戶的加工需要生產(chǎn)相應型號大小的產(chǎn)品，歡迎新老客戶加工定做。

低溫油炸機設備結構及性能特點

設備結構及性能特點

1、架體：整體采用SUS304不銹鋼制作,符合國家食品生產(chǎn)安全標準；

2、風機：采用大風量為風機，每組風機與風機之間的距離為1m,風干效率高，風機高度根據(jù)產(chǎn)品不同可以自由調(diào)節(jié)。            

3、不銹鋼網(wǎng)罩：為防止產(chǎn)品過輕在風干時被吹飛，在設備的空處都加有沖孔不銹鋼網(wǎng)罩，產(chǎn)品只會在里面翻轉而不會被吹出。防護罩可以拆卸，方便清理。

4、傳動系統(tǒng)：主要由傳動鏈條，傳動鏈輪，軸承座，主動軸、從動軸、網(wǎng)帶組成，網(wǎng)帶都是每根從動軸帶動獨立傳動，網(wǎng)帶本身沒有拉力，提高網(wǎng)帶使用壽命，方便拆卸維修，網(wǎng)帶都有毛刷護邊，保護產(chǎn)品不易被擠壓、損壞，針對產(chǎn)品死角太多的，需要把網(wǎng)帶進行多次翻轉，這樣可以達到更好的風干效果；每次翻轉鏈條獨立傳動，減輕鏈條拉力，延長使用壽命。          

5、電控系統(tǒng)

控制系統(tǒng)跟設備是一體的，里面有變頻減速機，快慢可調(diào)，減速機帶動傳動鏈條運作，從而帶到網(wǎng)帶運行。

6、設備出料端加擋簾、進料端加不銹鋼擋板，防止物料外跑，出料口可以更好的將產(chǎn)品聚攏。

7、設備一般配有兩種網(wǎng)帶類型：不銹鋼網(wǎng)鏈、PP鏈板，不銹鋼網(wǎng)鏈的應用多數(shù)是袋裝產(chǎn)品，不怕摔不怕碰的產(chǎn)品，尼龍鏈板適用于散裝、易損壞的產(chǎn)品，落料時起到緩沖作用，防止對大產(chǎn)品造成損害。

8、進料端設有防止物料飛出裝置。

低溫油炸機

  對于營養(yǎng)成分的保留來說，真空低溫油炸是一種嘴好的辦法。目前市場上銷售的果蔬脆片大多數(shù)也采取了這種辦法。它不僅能醉大限度地維持食品的色、香、味，還能醉大程度地保護易氧化的物質(zhì)和易揮發(fā)成分。用這種方法生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，含水量很低、保存期長，一般可保存數(shù)年以上。我們在購買果蔬脆片時，醉好挑選用這種方法加工的產(chǎn)品，才真正是高營養(yǎng)、低脂肪、低熱量的.

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