煲仔爐機(jī)特點(diǎn)

1、結(jié)構(gòu)：采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，款式美觀(guān)大方、結(jié)構(gòu)合理、衛(wèi)生易清潔。2、工作：每臺(tái)爐配有獨(dú)立的接渣盆，易于清理，干凈衛(wèi)生。加熱速度快，不耽誤時(shí)間，干凈衛(wèi)生。3、節(jié)能：機(jī)器節(jié)能、火力大，聚熱效果好。4、環(huán)保：在使用時(shí)不生銹、不堵塞，不熏鍋，氧化碳的排放量只有0.032%，低于國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。5、安全：獨(dú)立壓電打火機(jī)裝置，氣閥配安全熄火裝置，確保用戶(hù)使用安全。

煲仔爐機(jī)挑選原則

1、衛(wèi)生原則

煲仔爐要有抗御污染的能力，特別是要防止蟑螂、老鼠、螞蟻等對(duì)食品造成污染，才能保證整個(gè)煲仔爐的內(nèi)在質(zhì)量。

2、防火原則

煲仔爐的表層應(yīng)具有防火能力，正規(guī)煲仔爐生產(chǎn)廠(chǎng)家生產(chǎn)的煲仔爐面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

3、方便原則

廚房?jī)?nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程，在煲仔爐的設(shè)計(jì)上，能按正確的流程設(shè)計(jì)各部位的排列，灶臺(tái)的高度、按鈕的位置等，都直接影響到使用的方便程度，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的煲仔爐。

4、美觀(guān)原則

煲仔爐不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有防污染、好清潔的性能。

煲仔爐機(jī)

大型食堂煮粥鍋適合物料、湯料熬制，具有外形美觀(guān)，經(jīng)久耐用，安全節(jié)能效高及使用方便等特點(diǎn)。內(nèi)部采用夾套結(jié)構(gòu)，使鍋體受熱均勻，熱效率高，整機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)緊湊合理，零部件標(biāo)準(zhǔn)化程度高，故障率低，易于保養(yǎng)維修，大閥門(mén)的設(shè)計(jì)便于物料的取出。鑫玖鼎王廚業(yè)所生產(chǎn)的煮豆?jié){專(zhuān)用鍋的每系列都經(jīng)過(guò)嚴(yán)苛設(shè)計(jì)嚴(yán)密生產(chǎn)，煮豆?jié){專(zhuān)用鍋哪個(gè)牌子好，歡迎廣大新老客戶(hù)蒞臨選購(gòu)。