拌餡機是用于混料的必備設備，效率高，便于操作，是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類產品的設備，同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備

優(yōu)點:

1、效率高，混料速度快

2、自動出料，勞動強度更低

3、獨有的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量更多

4、獨有的三層密封保護使設備使用壽命更長，清洗更方便

功能:對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性，具有正反轉功能，具自動出料功能。

使用電壓相符合。在外罩接地標記處可靠接地，在機器等電位標記處，用導線與其他機器連接。將電源線伸長，找專業(yè)電工將機器電源線接在全極斷開大開距電源開關上，接通電源，按下正轉與反轉按鈕，看機器運轉是否正常，無異常聲音時方可使用。不定期從加油點加注適量鈣基潤滑脂機器在工作中嚴禁將手或其他異物放入料斗內，以免發(fā)生危險！操作使用：檢查料斗內有無其它異物，料斗翻轉是否靈活，料斗定位是否固定可靠。按下正轉或反轉按鈕，將待混合物料倒入料斗內，視物料混合均勻后（均勻程度可由用戶自己掌握），打開上蓋，攪拌器即可停止運轉，撥開料斗定位，將料斗向前翻轉90°,即可將物料取出.先進的技術，可靠的質量，合理的價格，完善的售后服務，

三、設備配置：

1、不銹鋼材料，桶身端板厚為12-18mm，腹板厚度為4~10mm，不銹鋼構造。

2、電器元件采用進口德國西門子、日本歐姆龍及法國TE產品。

3、采用進口軸承及密封元件。

四、性能特點：

1、電腦控制，可通過人機界面進行各種參數(shù)的設置，自動運轉，自動出料(氣動開門)。

2、真空攪拌，肉料無氣泡。

3、采用雙軸多槳葉結構，攪拌迅速，均勻。

4、每根攪拌軸兩端的軸承座內采用多層密封結構，防止真空泄漏、肉料外溢及潤滑油滲入。

功能：對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性，具有正反轉功能，具自動出料功能。攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用。