食堂夾層鍋的應(yīng)用

      我公司推出的自動(dòng)攪拌食堂鍋，本產(chǎn)品采用微電腦進(jìn)行控制，利用大功率電熱管加熱導(dǎo)熱油進(jìn)行傳遞熱量，具有受熱面積大、熱效率高、物料升溫快，加熱均勻、溫度控制靈活等特點(diǎn)。

      我們煮料之所以攪拌，是為了怕糊底，除了糊底的擔(dān)憂，為什么還要攪呢？為了“出稠”，也就是讓物料顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開水下鍋時(shí)攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時(shí)，開始不停地?cái)噭?dòng)，一直持續(xù)約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。蒸煮鍋

三譽(yù)夾層鍋好品牌

      山東諸城是中國(guó)食品機(jī)械的生產(chǎn)基地，我公司專業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械加工設(shè)備，是從研發(fā)-生產(chǎn)-銷售于一體的企業(yè)，堅(jiān)持穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)，持續(xù)創(chuàng)新的原則，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。

      好品牌、你我創(chuàng) !

     因大件設(shè)備全國(guó)物流費(fèi)用差異較大，我們?cè)O(shè)備標(biāo)價(jià)為不含運(yùn)費(fèi)價(jià)格，具體運(yùn)費(fèi)請(qǐng)聯(lián)系客服,感謝您的支持！蒸煮鍋

1質(zhì)量?jī)?yōu)：

該系列產(chǎn)品采用北海/威德封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.

2適用性好：

加熱方式可選擇采用蒸汽、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。

3安全性突出：

本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為食品級(jí)不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求。

4適合多種空間便于拆卸：

具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。

夾層鍋配置

1、容積分為：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、結(jié)構(gòu)分為：可傾式、立式結(jié)構(gòu)。3、攪拌分為：普通攪拌、刮底攪拌、行星攪拌。4、加熱方式：電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜帷?、密封方式：無蓋式、平蓋式。

3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架 ；②內(nèi)外全不銹鋼(SUS304)。蒸煮鍋