出于對餐館餐具衛(wèi)生消毒的不信任，使用之前將筷子、勺子等餐具在熱水或茶水里泡一下，覺得這樣才算干凈。

這種常見的熱水浸泡能夠達到人們預期的消毒目的嗎？

消毒是為了避免病從口入，很多病是通過吃東西而上的，細菌和病毒的病源的科學知識也已經深入人心，因此熱水消毒是為了去除餐具上的細菌和病毒。

熱確實能去除細菌和病毒，用熱為手段達到去除微生物的目的的方法叫做高溫消毒，這是微生物大師路易·巴斯德發(fā)明的。巴斯德在研究葡萄酒變酸時發(fā)現(xiàn)罪魁禍首是葡萄酒中微生物，用高溫去除這些微生物后，葡萄酒可以長期保存。這種消毒方法被稱為巴氏消毒法，至今還用在牛奶等食物的消毒上。

近幾年隨著美團外賣、餓了么的出現(xiàn)，讓一次性塑料餐盒的使用不斷增加。但是，人們對塑料餐盒的質量提出了質疑，不過，隨著現(xiàn)在科技的發(fā)展，采用進口PP材料的環(huán)保塑料餐盒進入市場，讓人們可以放心使用。

餐飲行業(yè)歸根到底是一個服務行業(yè)。其餐廳形象與口碑對于回頭客來說至關重要尤其在如今激烈的競爭下。對于餐廳，一次性塑料餐盒是必需品，但針對塑料餐盒的材質，很少有人能夠引起重視。如何解決一次性飯盒的問題已經討論過太久太久，單純靠有關部門監(jiān)管似乎并不是個好辦法。隨著環(huán)保塑料餐盒的興起，我們似乎看到了一種可能性----通過環(huán)保塑料餐盒來讓更多的餐廳提升形象。環(huán)保塑料餐盒，雖然造價相對高一些，但是它帶來了全新的用戶體驗，提升了餐廳的整體形象。并讓餐盒的安全性迎刃而解，這對行業(yè)的發(fā)展顯然是大有裨益的。

樣都是一次性塑料餐盒，但是市面上卻有多種不同的種類，人們在進行購買塑料餐盒的過程中，千萬不能夠貪圖小便宜；有的人在做的時候經常都會貪圖一些小便宜，最終你會發(fā)現(xiàn)，這樣只能夠讓自己得不償失?，F(xiàn)在就來給大家進一步的分析在購買塑料餐盒的過程中我們不能夠貪圖小便宜的原因，真正的去了解到具體的情況，那么對于整個的購買來說也會有更多的保障，所以必須要提前來認識得更清楚，這樣才可以保障今后的結果。