

諸城市銘恩機械有限公司
主營產(chǎn)品: 休閑食品加工設備
解凍機錢-銘恩-不銹鋼海鮮恒溫水浴式解凍機
價格
訂貨量(臺)
¥98000.00
≥1
¥88000.00
≥2
店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城市銘恩機械有限公司
店齡6年
企業(yè)認證
聯(lián)系人
張經(jīng)理
聯(lián)系電話
ῡῦ῟ῧῠ῟ῠῨῢῠῢ
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
解凍機適用范圍和圖片
適用范圍:適用于冷凍雞鴨羊肉及其它肉制品、魚蝦等海產(chǎn)品的連續(xù)式解凍。
設備特點:
1, 整機采用不銹鋼制造;
2, 常溫水解凍,縮短解凍時間;
3, 保持原有產(chǎn)品的色澤,防止變色現(xiàn)象的發(fā)生;
4, 采用蒸汽加熱,保證解凍槽內(nèi)溫度均一,同時節(jié)省電能;
5, 獨立控制系統(tǒng),操作及保養(yǎng)方便;
6、設備采用整體提升,方便清洗。
7、設計科學,使用方便,自動化程度高,勞動強度低,耗費人力少。
解凍機
解凍機性能特點
1,整機采用國標304食品專用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足國家對食品衛(wèi)生的相關規(guī)定;
2,槽體采用3mm不銹鋼制作;受力處采用4mm不銹鋼制作;架體采用100×50×3(mm)不銹鋼方管制作;
3,為保證解凍槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強制循環(huán);
4,為保障解凍后產(chǎn)品干凈衛(wèi)生,在解凍段網(wǎng)帶中間設有冷水噴淋;為保障解凍槽里的水質(zhì)干凈無雜質(zhì),在解凍槽外單加儲水槽循環(huán),使產(chǎn)品在解凍過程中,由產(chǎn)品帶入解凍槽里的雜質(zhì),經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時間沉淀,以減少對解凍槽清洗的次數(shù);
5,采用變頻器,調(diào)節(jié)傳送帶步進速度,精準度高;
6,整機鏈條兩側都配有防護裝置,以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷;
7,輸送鏈板全部采用國標SUS304不銹鋼制作,干凈衛(wèi)生;
8,解凍線輸送鏈板配有整體鏈條提升設計,輸送網(wǎng)帶可以整體提升便于客戶衛(wèi)生清理;提升方式整體采用鏈條提升設計,讓設備整體提升時運行共平穩(wěn)、共安全。
9,為讓解凍水溫度均勻,在解凍機旁邊加有補溫循環(huán)槽(蒸汽補溫,溫度自動控制),此循環(huán)槽還配有三道過濾系統(tǒng)。
10,設備配有沖浪裝置,可使產(chǎn)品在設備里面不停的翻滾,以保證產(chǎn)品解凍效果更佳。
11,為更好的讓設備排水、排雜徹底,設備底部采用斜低設計,并設有(150×200mm)清洗孔,可以用將高壓水槍伸到設備底部沖洗,方便清理衛(wèi)生。
解凍機
諸城銘恩解凍機肉類解凍設備的理想之選
食品解凍是冷凍食品前或再加工的必經(jīng)步驟,衡量食品解凍質(zhì)量的重要指標是解凍后與解凍前食品色、香、味及多種營養(yǎng)成分的含量比較。不同食品應采用不同的解凍方法,不適當?shù)慕鈨霾僮魅菀自斐山Y晶機械損傷,汁液流失增大,水分蒸發(fā),油脂氧化以及酶和各種微生物侵害。
適合慢速解凍的食品有肉類、海產(chǎn)品等,這些食品采用我公司所生產(chǎn)的解凍機解凍后汁液流失少,色澤艷,解凍后基本恢復到凍前質(zhì)量。這是由于在解凍過程中冰結晶強化生成的水分比較充分地被肌肉吸收的緣故。
肉類、海鮮解凍機,就選諸城市銘恩機械!
解凍機
