根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品實際準(zhǔn)確表述企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

激烈的市場競爭，使很多企業(yè)意識到產(chǎn)品質(zhì)量的重要性。為此，企業(yè)在制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)時，都考慮選取可以達(dá)到的、較高的技術(shù)指標(biāo)。國家也鼓勵企業(yè)制定嚴(yán)于上級標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

如已發(fā)布的SB/T 0289－1997《速凍面米食品》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，其蛋白質(zhì)指標(biāo)要求是：肉類產(chǎn)品≥6.0%、含肉類產(chǎn)品≥32.5%。某企業(yè)根據(jù)自身產(chǎn)品的特點，對該指標(biāo)進(jìn)行了調(diào)整，起草其速凍水餃的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時將該指標(biāo)定為≥8.0%；同類產(chǎn)品的熟制品菌落總數(shù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為≤100000個/g，某企業(yè)將該指標(biāo)確定為（出廠時） ≤50000個/g。

鼓勵企業(yè)制定高于上級標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，這對企業(yè)不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，加強自我約束，滿足用戶需求，有著積極的意義。