諸城市銘恩機(jī)械有限公司主營：洗筐機(jī),巴氏殺菌機(jī),解凍機(jī),蒸煮機(jī),清洗機(jī)
解凍機(jī)適用范圍和圖片

適用范圍：適用于冷凍雞鴨羊肉及其它肉制品、魚蝦等海產(chǎn)品的連續(xù)式解凍。

設(shè)備特點(diǎn)：

1, 整機(jī)采用不銹鋼制造；

2, 常溫水解凍，縮短解凍時(shí)間；

3, 保持原有產(chǎn)品的色澤，防止變色現(xiàn)象的發(fā)生；

4, 采用蒸汽加熱，保證解凍槽內(nèi)溫度均一，同時(shí)節(jié)省電能；                    

5, 獨(dú)立控制系統(tǒng)，操作及保養(yǎng)方便;

6、設(shè)備采用整體提升，方便清洗。

7、設(shè)計(jì)科學(xué)，使用方便，自動化程度高，勞動強(qiáng)度低，耗費(fèi)人力少。

解凍設(shè)備

大塊肉類低溫高濕解凍機(jī)適用范圍和解凍參數(shù)

   低溫高濕解凍機(jī)的適用范圍：

   適用于大塊冷鮮肉、豬牛羊肉，整雞整鴨、海鮮凍盤、冷凍魚盤等的批量解凍。

    解凍參數(shù)：

1，解凍產(chǎn)品：牛羊肉產(chǎn)品（-18℃） 20-25KG/塊

2，不同規(guī)格重量的產(chǎn)品解凍過程中，需先考慮小包裝產(chǎn)品再從小到大依次解凍。

3，解凍后的保鮮溫度為6 ±1℃。 解凍過程中溫度自動轉(zhuǎn)換，設(shè)有高溫過載提醒

4，解凍后房間內(nèi)各點(diǎn)凍肉溫度均勻一致，每個(gè)凍肉的中心及表面溫度差不大于2℃。  

5，解凍后原料肉的汁液流失率小于1%。

解凍設(shè)備

凍品低溫高濕解凍機(jī)

凍品低溫高濕解凍機(jī)是我公司通過引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)，自主研發(fā)的新型食品解凍裝置。憑借先進(jìn)的理論技術(shù)，成熟的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，實(shí)用節(jié)能等特點(diǎn)，得到了廣大肉食品、水產(chǎn)品加工客戶的青睞。其工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍食品，使食品表面形成均勻的氣流組織，通過分階段控制解凍的溫度和時(shí)間，使其緩慢解凍成鮮品。

凍品低溫高濕解凍機(jī)廣泛應(yīng)用于大塊豬牛羊肉、禽肉類及水產(chǎn)品等食品加工行業(yè)，歡迎廣大客戶前來洽談訂購！

解凍設(shè)備