食品級 梔子黃色素 植物提取 著色劑 廠家 現(xiàn)貨
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食品級-梔子黃色素-植物提取-著色劑

價格

訂貨量(千克)

¥180.00

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聯(lián)系人 李春霞 經(jīng)理

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發(fā)貨地 山東省濟南市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
產(chǎn)地 中國
是否進口
型號 食品級
貨號 1452
主要著色成分 梔子黃色素
色素含量 85
來源 合成著色劑
有效物質(zhì)含量 85
產(chǎn)品規(guī)格 1*25
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
主要用途 著色劑
食品添加劑生產(chǎn)許可證號 SC20136118100050
產(chǎn)品名稱 檸檬黃
商品介紹







 


中文名稱:梔子黃 

中文別名:α-藏花素     

C A S  號:94238-00-3     

分  子 式:C44H64O24     

分  子 量:976.9656

性       狀:黃色粉末,溶解性

原料來源:茜草科植物梔子,梔子可用以沖泡,當(dāng)茶飲用。 
功  能 性:
著色;類胡蘿卜素,含維生素A源
規(guī)       格:
色價E20至E400,或根據(jù)客戶需求。 
包       裝:
10kg~25kg/件,內(nèi)襯雙層聚乙烯或鋁箔包裝,可根據(jù)客戶要求包裝。 

用       途:可用于果汁(味)型飲料、配制酒、糕點上彩裝、糕點、冰棍、 雪糕、蜜餞、膨化食品、果凍、面餅、糖果、粟子罐頭等食品的著色.             

特點及作用

      1.穩(wěn)定性好、著色力強 梔子黃色素耐還原性、耐微生物性好,耐光、耐熱,在pH值4-11范圍內(nèi)顏色基本不變,對金屬離子穩(wěn)定;對淀粉、蛋白質(zhì)染著效果好。

      2.安全性好 民間用梔子泡茶引用,并與麥芽、山渣、菊花一起煎湯作防暑飲料。

      3.具有營養(yǎng) 梔子黃色素的主要成分為藏紅花素和藏紅花酸,是一種罕見的水溶性類胡蘿卜素

使用方法:

將所需數(shù)量的色素,加入適量的水或稀乙醇中,稀釋攪拌均勻,再將此黃色溶液加入所需染色的產(chǎn)品中,均勻攪拌即可。操作溫度應(yīng)低于80度。


聯(lián)系方式
公司名稱 山東高光生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李春霞 (QQ:1209966269)
電話 钺钼钶钳-钻钻钹钺钶钸钻钶
手機 钳钼钼钻钴钴钸钹钴钸钹
地址 山東省濟南市
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