油煙凈化器，是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機關(guān)、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。

常見設(shè)備

油煙收集罩采用簡易罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙，不做凈化處理，油煙去除率為0%。

運水罩

采用堿液作為洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過抽風(fēng)機收集排放。

油煙凈化器短暫的檢測達標≠從根本上解決油煙問題。

不是所有無耗材都是好的油煙凈化器。短暫的檢測達標是輕而易舉的事情，而將要投訴您的鄰居是只要看見煙霧（不達標）就會投訴。油煙凈化效果不好，油煙排不出去，會導(dǎo)致廚房環(huán)境惡劣，直接影響廚師的身體健康，還會存在安全隱患（油霧會引發(fā)火災(zāi)）。

從根本上解決油煙問題，必須選擇持續(xù)有效（時間在三個月以上）不維護不清洗且油煙處理依然達標，無耗材的油煙凈化器。

油煙的危害

1.環(huán)境的污染

餐飲油煙廢氣和工業(yè)廢氣、機動車尾氣被視為城市的三大“污染sha手”。

2.對人體的危害

（1）吸入毒性

造成食欲不振、心煩、嗜睡、疲乏無力煙，俗稱“油綜合癥”。

（2）致變突性

造成人體免yi能力下降，引起基因突變、DNA 損傷、染色體損傷等。

（3）致ai性

誘發(fā)肺ai、心腦血管疾病、呼吸道疾病、皮膚類疾病。

靜電式油煙凈化器特點

1、靜電式油煙凈化器的電場使用圓筒蜂窩式結(jié)構(gòu)，使靜電場能均勻地達到較大的平均電場強度，極大的增加了電場凈化面積，使電場與油煙粒子結(jié)合作用的時間更長，從而決定了設(shè)備具有極高的除油煙效率;

2、電場模塊化設(shè)計，可按風(fēng)量大小拼裝成型，蜂窩式的電場鋼性好、便于拆裝、不會變形，清洗維護方便等特點;

3、設(shè)備運行時噪音小，阻力小，運行成本很低;

5、凈化效率高，經(jīng)檢測，油煙凈化率高于90%，并能去除大部分氣味 。