天津順源豐科技有限公司主營：廚房設(shè)備,排煙系統(tǒng),水池,冰箱,消毒柜,工作臺,四層貨架

天津順源豐科技有限公司是一家集科研、設(shè)計、制造、安裝、銷售于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。主要銷售廚房設(shè)備,商用廚具,油煙凈化器,通風系統(tǒng)。擁有雄厚的技術(shù)力量、科學(xué)的管理體制。我廠以高質(zhì)量的產(chǎn)品、良好的信譽，樹立了順源豐廚房設(shè)備的品牌。

就通風管道來講，它就是進行通風與空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)上的重要組成部分，大部分情況下，我們也就是會注意到它其實也就是由風管加工設(shè)備(也就是風管生產(chǎn)線)制作而成。不過，因為各種各樣的原因，就會導(dǎo)致通風管道出現(xiàn)了一系列的故障。

首先來講，就通風管道所面臨的故障，其實也就是其加工材料上沒有達標，就它的表現(xiàn)來講的話，因為其表面上的裝修不平整，再者，因其厚度上的不均勻，就這個方面來講，它就是會有明顯的壓痕以及其裂紋，緊接著，它就是會有砂眼以及其結(jié)疤與銹蝕等一系列的情況，發(fā)現(xiàn)風管平面上會下沉，側(cè)面會向外進行凸起，有比較明顯的變形現(xiàn)象。

酒店廚房設(shè)計考慮到人員使用順手方便

人性化的酒店廚房設(shè)計考慮到人員使用順手方便，相關(guān)的設(shè)備位置合理設(shè)置，確保工作效率，如灶臺與調(diào)料臺；切配工作臺（墩臺）與水池、碗柜、貨架等配屬設(shè)備要穿插設(shè)置保險工作臺與拉門工作臺，合理搭配，使用方便。一個大飯店的切配工作臺，把保險工作臺、簡易工作臺、水池、臺面立架配合使用。刀工不用離位就可以洗涮、冷藏保險、取放方便，臺面面積和臺面立架配合擴大了放置空間，操作方便。

保鮮展示柜故障維修方法

保鮮展示柜故障現(xiàn)象：保鮮展示柜接通電源，壓縮機無法啟動運轉(zhuǎn)，鮮保鮮展示柜機內(nèi)有較大的繼電器跳動聲。

保鮮展示柜分析與檢修：判斷啟動繼電器過載動作。將繼電器和熱保護器取下，將引線直接接通，通電后將運行與啟動接線柱短路相碰，電機可啟動運行，其工作電流正常。判斷是啟動繼電器在長期使用中因觸點打火寧波保鮮展示柜被燒損變得凸凹不平，接觸不良保鮮展示柜的使用及故障維修方法。

保鮮展示柜應(yīng)放在通風、環(huán)境溫度低的地方，冷凝器要離墻10（501左右，以利于通風散熱，保鮮展示柜在使用時每上升2度，保鮮展示柜的日耗電量就增加0.5度。

保鮮展示柜的冷凝器要經(jīng)常除塵，冷凝器上如積有灰塵油煙，會影響散熱效果，增加耗電量。除塵寸可用小號的漆帚輕輕刷拭。