批發(fā) 甜味劑 維多 安賽蜜 AK糖 食品添加劑
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批發(fā)-甜味劑-維多-安賽蜜

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聯(lián)系人 李春霞 經(jīng)理

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產(chǎn)地 中國
是否進(jìn)口
型號 食品級
貨號 5514
品牌 維多
色素含量 99
有效物質(zhì)含量 99
產(chǎn)品規(guī)格 1000g
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
主要用途 適用于各種食品類
食品添加劑生產(chǎn)許可證號 SC20136118100050
產(chǎn)品名稱 AK糖
商品介紹

產(chǎn)品名稱 安賽蜜

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國標(biāo)

成    分:安賽蜜

C  A   S:55589-62-3

型     號:食品級

含     量:99

【安賽蜜——簡介】

安賽蜜又稱為乙?;前匪徕洝一K糖、阿爾適爾芳鉀。

安賽蜜的分子式:C4H4KNO4S;分子量:201.24

英文名:Acesulfame-K或Acesulfame Potassium。又稱為乙?;前匪徕?、A一K糖、阿爾適爾芳鉀。CAS NO.:55589-62-3

 

【安賽蜜——性狀】

 

安賽蜜是無色至白色結(jié)晶性粉末,無臭,具有強(qiáng)烈甜味,甜度約為蔗糖的150倍,呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時(shí)有苦味。與糖醇、蔗糖等有很好的混合性,且穩(wěn)定。熔點(diǎn)約225℃,吸收光譜227nm,密度1.83g/m3(松散密度1.1~1.3kg/dm3)。不吸濕,室溫下穩(wěn)定。易溶于水(30g/100ml,20℃),微溶于乙醇等溶劑。

 


【安賽蜜——用途】

用途:無營養(yǎng)型甜味劑,可廣泛用于各種食品。 

1.性能優(yōu)越,口味很好:AK糖口味清爽,甜味感覺迅速,沒有不良口感。 

2.溶解性好:它極易溶解于水,微溶于酒精,20?C的水中溶解度為27克。 

3.不含熱量:它不在人體內(nèi)代謝,因此不含熱量。代替蔗糖在食品和飲料中使用,可以降低卡路里含量。 

4.高穩(wěn)定性:它具有好的穩(wěn)定性,能夠耐受225?C的高溫,PH2-PH10范圍內(nèi)保持穩(wěn)定,不與食品或飲料中其它成份發(fā)生反應(yīng)。因此在食品飲料中使用它可以延長貨架期。 

5.不足:高濃度時(shí)有苦味

該品具有強(qiáng)烈甜味,呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時(shí)有苦味。不吸濕,室溫下穩(wěn)定,與糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作為非營養(yǎng)型甜味劑,可廣泛用于各種食品。按我國GB2760-90規(guī)定,可用于液體、固體飲料、冰淇淋、糕點(diǎn)、果醬類、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料,使用量0.3g/kg











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備用圖111

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公司名稱 山東高光生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李春霞 (QQ:1209966269)
電話 㜄㜈㜆㜉-㜊㜊㜇㜄㜆㜌㜊㜆
手機(jī) 㜉㜈㜈㜊㜃㜃㜌㜇㜃㜌㜇
地址 山東省濟(jì)南市
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